Bienvenue à la ferme d’Ambroise !

Installé en 2020 sur la ferme familiale en production de céréale j’ai lancé une nouvelle activité : une fraiseraie. La production de fraise se trouve sous une serre non chauffée, et hors sol pour facilité le travail ainsi que que la gestion des plants de de fraisiers. Les fraisiers sont irrigués au goutte à goutte afin d’utiliser au mieux la ressource en eau. De plus, j’ai recours à la protection biologique intégrée pour les protéger : Des lâchers d’insectes dit « auxiliaires » qui viennent réguler ceux néfastes pour le fraisier.