La ferme de l'Arche
Eric et Sonia Van Isacker
Val-d'Oise / Bréançon







Je suis Eric Van Isacker, responsable de l'exploitation agricole. En 1991, j'ai décidé de reprendre la ferme de mes parents et en poursuivant lélevage de vaches charolaise. J'ai néanmoins pour objectif d'améliorer la race en sélectionnant régulièrement les meilleurs taureaux. Aujourd'hui, nous prenons soin de près de 240 vaches. Depuis 2004, je me suis lancé dans la grande aventure de la vente directe. Avec notre propre atelier de découpe et notre boutique, nous vous proposons aujourd'hui notre viande locale de qualité, à un bon prix ! Notre boutique vous propose également d’autres produits gourmands de producteurs. Ma fille, Sonia Van Isacker, m'aide dans cette activité en gérant les commandes et en recevant les clients à la boutique.
Depuis 2004, je me suis lancé dans la grande aventure de la vente directe. Aujourd'hui, je possède mon propre atelier de découpe et ma boutique. J'ai
Productions de la ferme : Nous vendons directement aux particuliers et sur commande des colis de génisse et de veau. Nous faisons en moyenne deux ventes de génisses et une vente de veau par mois. Nos ventes s'étalent de fin septembre à début juin.
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Découvrir nos produits :
Caissette de génisse (Entre 10 et 13 kg , à 14€ / Kg)et de veau (Entre 7 et 9 kg, à 17.30€ / Kg) sur commande. Abats au détail. Nous faisons en moyenne deux ventes de génisses et une vente de veau par mois, de fin septembre à Nous prenons/notons les commandes tout au long de l'année !
Informations complémentaires :
Atelier d'animation
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À la ferme :
- Ouverture : Nous faisons en moyenne deux ventes de génisses et une vente de veau par mois. Nos ventes s'étalent de fin septembre à fin mai. Nous prenons les commandes tout au long de l'année !
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Val-d'Oise / Bréançon