La ferme de l'Arche

Eric et Sonia Van Isacker

Val d'Oise / breancon

Je suis Eric Van Isacker, responsable de l'exploitation agricole. En 1991, j'ai décidé de reprendre la ferme de mes parents et en poursuivant lélevage de vaches charolaise. J'ai néanmoins pour objectif d'améliorer la race en sélectionnant régulièrement les meilleurs taureaux. Aujourd'hui, nous prenons soin de près de 240 vaches.

Depuis 2004, je me suis lancé dans la grande aventure de la vente directe. Avec notre propre atelier de découpe et notre boutique, nous vous proposons aujourd'hui notre viande locale de qualité, à un bon prix ! Notre boutique vous propose également d’autres produits gourmands de producteurs. Ma fille, Sonia Van Isacker, m'aide dans cette activité en gérant les commandes et en recevant les clients à la boutique.

Productions de la ferme : Nous vendons directement aux particuliers et sur commande des colis de génisse et de veau. Nous faisons en moyenne deux ventes de génisses et une vente de veau par mois. Nos ventes s'étalent de fin septembre à début juin.

La ferme de l'Arche

Eric et Sonia Van Isacker

Val d'Oise / breancon