Bienvenue à la ferme de la Croix Blanche ! Je suis Marie-Sophie, éleveuse de vaches Parthenaises à la robe froment unie et les yeux comme maquillés de noir. Nous accueillons les veaux femelles à quelques mois et les elevons jusqu'à l'âge adulte.   Passionnée d’animaux depuis toute petite, j’ai repris la ferme familiale, historiquement orienté vers la production de lait du temps de mes grands parents, puis vers la viande  lorsque mon père a pris leur suite. Le métier de productrice me donne le sentiment d’être libre après être passée par d'autres professions. 50 ha de prairies me permettent de sortir les vaches à la belle saison et une partie de leur alimentation est produite sur la ferme grâce à à la culture de blé, colza, maïs, avoine et de la betterave sucrière.   Depuis de nombreuses année, nous avons fait le choix de vendre notre viande en directe à la ferme afin de vous permettre d’acheter localement des produits de qualité ! Nous réalisons 1 vente de viande par mois sur 3 jours. Les dates sont annoncées sur notre page Facebook ! le vendredi de 14h à 19h  Samedi et dimanche de 9h à 13h     A cette occasion nous proposons également de l’Agneau label rouge, du porc fermier du veau et des œufs, issus d’autres producteurs.

Productions de la ferme : Viande bovine de race parthenaise