Bienvenue à la Maison Paulmier, où la culture de légumes et fruits est une véritable affaire de famille: nous sommes la 4ème génération! Nous produisons pour vous une gamme complète de fruits et légumes de saison. Nos cultures de plein champs sont conduites en agricultures raisonnée. Pour l'ensemble des productions sous abri, nous appliquons la lutte intégrée (lutte biologique ), c’est-à-dire, par exemple, en utilisant des insectes auxiliaires pour la lutte contre les ravageurs (la coccinelle pour les pucerons) .Des ruches d’abeilles facilitent la pollinisation de nos plants.

Productions de la ferme : Notre calendrier de production suit scrupuleusement les saisons. En été, nous aurons par exemple des petits pois et haricots de plein champ, des fruits rouges, tomates, aubergines, poivrons, concombres à vous proposer. En hiver, des endives, salades d’hiver, pissenlits, pommes, poires. Au printemps des légumes primeurs tels que navets, choux-fleurs, carottes, salades ou radis. Et, durant une bonne partie de l’année, des pommes de terre en nombres, qu’elles soient primeurs, ordinaires, à chair ferme ou encore rouges. Nous cultivons également des pivoines. La quasi totalité des produits sont récoltés le jour même ou la veille afin d’avoir une fraîcheur optimale.