Pisciculture de Villette
Emmanuel COUPIN
Yvelines / Villette (78930)
Dans les Yvelines entre Paris et Rouen notre établissement est l'un des plus anciens élevages d'eaux vives de France.
Venez découvrir nos produits du terroir : saumon fumé, truite fumée, terrines et rillettes de poisson..., mais aussi des bassins de pêche pour les enfants, un étang de pêche à la truite, de magnifiques carpes koï japonaises pour vos bassins et l'écomusée de notre moulin à eau du XVIème siècle. Nous élevons, affinons et commercialisons sur place des truites et autres salmonidés, mais aussi en saison des carpes koï magnifiques, des esturgeons
Nos poissons, destinés pour certains au rempoissonnement, pour d'autres à la gastronomie, sont vendus sur place et dans la région.
Enfin nous accueillons toute l'année petits et grands pêcheurs : bassins pour les enfants (en famille ou en groupes scolaires), étang pour les grands (individuels, familles, groupes et comités d'entreprises). Nous vendons nos produits en direct ! Venez faire vos achats à la boutique de la ferme, vous y trouverez également d'autres produits du terroir.
Productions de la ferme : Dans nos ateliers, nous fumons au feu de bois truites et saumons. Nous préparons également de délicieuses conserves artisanales, rillettes et terrines de poisson sans conservateurs ni arômes artificiels. Nous vendons notre production sur place dans notre boutique du terroir, ainsi que quelques autres produits locaux.
Produits fermiers
Découvrir nos produits
Produits proposés :
- produits de la ferme : Truites fraîches ; truite fumée ; saumon fumé ; conserves maison
Dans nos ateliers, nous fumons au feu de bois truites et saumons. Nous préparons également de délicieuses conserves artisanales, et nous vendons notre production sur place dans notre boutique du terroir. Nous expédions aussi quelques-unes de nos spécialités aux quatre coins de la France.
- autres produits : Autres produits du terroir, vins, cidre, miels, biscuits, etc
Les engagements du producteur : certifié produit en île de France
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Vente à la ferme
Ouverture : Du mardi au dimanche matin : de 9h à 12h30 et de 14h à 18h30 Fermée le dimanches après-midi et lundi
Modalités de visite de la ferme : Entrée libre et gratuite pour les individuels. Visite guidée sur réservation.
Vente sur les marchés
Marché Notre-Dame à Versailles les vendredis et dimanches
Découvrir et s'amuser
Ferme découverte
Venez découvrir, seul ou en groupe, une exploitation agricole et son environnement humain, animal et naturel
Capacité d'accueil : 60 pers
Visites et animations : Le parcours découverte et notre éco-musée est en accès libre et gratuit aux horaires d’ouverture du magasin. Vous pouvez également admirer nos paons, nos oies, nos canards et nos poules ! La Pisciculture de Villette propose plusieurs formules pour des groupes allant de 15 à 80 adultes sur rendez-vous, du mardi au dimanche matin, entre 9h30 et 12h00 et entre 14h15 et 18h00. Il n’y a pas de visites en décembre. Une visite guidée seule, évoquant les différents aspects de notre pisciculture : l’écologie de la rivière, l’élevage de truites, les ateliers de fumaison et conserverie artisanale et pour finir le petit écomusée. Cette visite dure environ 1h15/1h30 et coûte 5,00 € par personne. Une visite guidée suivie d’une dégustation de nos spécialités, d’une durée totale d’environ 2h et dont le tarif est de 10,00 € par personne. Une pêche à la truite dans nos viviers, facile et ludique, proposée en option pour tout ou partie du groupe. Nous vous prêtons le matériel et après la pêche, préparons et emballons individuellement vos poissons. La pêche dure environ 20/30 minutes et le prix est de 5,00 € par truite pêchée (truites portions d’environ 250-300 grammes).
Durée de la visite : 1h30
Encadrement : 2
Type de public : AutocaristePersonnes agées
Réservation obligatoire
Prix :
groupe : 5 €
Complément prix : Visite guidée de la Pisciculture, durée 1h15/1h30 : 5,00 € par personne.
Visite guidée de la Pisciculture suivie d'une dégustation de nos spécialités avec un verre de vin blanc, durée 2h, 10€/personne
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Emmanuel COUPIN
Pisciculture de Villette
Adresse : 3 rue de Rosay 78930 VILLETTE
Courriel : info@pisciculture.fr
Site : www.pisciculture.fr
Site 2 : https://www.facebook.com/pisciculture
Tel travail : 0134763004
Coordonnées GPS :
Lon : 1.686392
Lat : 48.920173
Indications routières
3 rue de Rosay 78930 VILLETTE
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
bonhomme patrick -
posté le 11/10/2018
Bonjour ! je n arrive plus a suivre les prix des kois pour faire un choix .
Activités & tourisme
Liens utiles
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