La ferme de l'Aiguillonnière vous donne rendez-vous au printemps :

Au programme :

• Visite de l'exploitation complète, stabulation des vaches, matériel agricole, laboratoire de transformation. Visite guidée ou en autonomie.
• Pour les plus petits : il y a plein d'animaux de la basse cours : poules, canards, lapins (bébé), cochons, ânes, cochons d'inde, veaux...
• Animations sur inscription par SMS (06 78 93 35 37 ou 06 73 20 90 12) ou sur Facebook :
  •  "fabriqué son beurre soit même" : 15 h,
  • "traite des vaches" de 17 h 30 à 18 h 45, suivie par la buvée des veaux,

Pour cette occasion nous organisons un marché fermier avec des producteurs et artisans regroupant 4 départements !
Vous retrouvez tous nos produits laitiers avec des nouveautés : (lait, crème, beurre, desserts lactés, yaourts, camembert au lait cru, fromage frais, sec ou demi-sec, game apéritive : bouchons frais, fromage à tartiner). Nous proposerons des dégustations de nos fromages fermiers.
Produits labelisé HVE niveau 3.
Nous proposerons également des œufs fermiers et miel.

Pour accompagner nos fromages :
Un producteur de vin HVE du maine et Loir : Domaine de Tartifume, de Brissac-Loire-Aubance, sera présent.  Il proposera Anjou Blanc, Anjou Rouge, Anjou Villages, Cabernet d’Anjou, Crémant de Loire, Rosé d’Anjou, Rosé de Loire.
Un brasseur artisanal de Sablé sur Sarthe proposera des bières en vente, de quoi présenter un brassage ainsi que de la dégustation. l'Antre de Zythos.

Restauration sur place : galette/saucisses, et crêpes. Pour les accompagner du bon cidre et du jus de pomme de la Mayenne du pays de Château Gontier.
Un ostréiculteur de la Vendée (beauvoir sur mer) sera également présent. Fines de clair et différents calibres d'huître vous seront proposés. Parfait avec le vin blanc.
Un  boulanger Bio de Louverné en Mayenne : "patati et patapains" sera présent avec ses pains cuits au feu de bois. Fait avec amour.
Découvrez également les Chocoligny. Du chocolat, fondant, doux, fait avec amour, artisanal sous toutes ses formes.
Un producteur de Légumes bio de la Mayenne sera également présent avec des plants et sa production du moment (Menil 53).
Pour garnir vos crêpes découvrez la large game de confitures et sirops de fruits de Cindy du "marché des saveurs" à Château Gontier.
Peut-être d'autres surprises : d'autres producteurs ou artisans en prévision.

3 paniers garnis des nos produits locaux seront à gagner lors de nos portes ouvertes. Ticket à récupérer et à remplir. Tirage au sort par une main innocente. Jeu complètement gratuit.

Dimanche 28 avril 2024, de 10 h à 18 h, à Sablé-sur-Sarthe.