Le printemps marque le retour des jeunes pousses et des trésors cachés dans la nature.
Nous vous invitons à une sortie dédiée à la reconnaissance et à la cueillette des plantes sauvages comestibles en compagnie d’Alicia Koch.
Dimanche 19 avril de 10h00 à 13h00
✨ Au programme  :
– Reconnaissance des plantes sauvages de saison : apprendre à observer, identifier et comprendre les trésors végétaux qui nous entourent.
– Les gestes justes de la cueillette responsable : respecter les équilibres naturels et récolter avec conscience.
– Atelier de cuisine sauvage : nous transformerons ensemble notre récolte en de subtiles bouchées apéritives, révélant toute la finesse et la richesse aromatique des plantes cueillies.
– Accords mets & vins : dégustation en harmonie avec les vins du domaine, pour sublimer cette expérience sensorielle !
💶 Tarif : 27 €
📞 Réservation obligatoire au 06 01 32 17 63
Une parenthèse hors du temps, entre transmission, convivialité et exploration gustative.
Une belle occasion d’apprendre à voir la nature autrement… et à redécouvrir ce qui pousse juste sous nos pieds.