La Ferme de Jolie Fleur - Sabien et Jacques VIROLLE
La Fontenelle, 19300 Péret-Bel-Air - 06.80.04.61.31

Visite de l'élevage et atelier
Mardi 29 Juillet - 09H30-11H30
Venez découvrir notre élevage de vaches limousines accompagnées de leurs veaux de lait. Vous pourrez apprendre la différence entre une vache laitière et une vache à viande, leurs origines géographiques, puis caresser nos jeunes veaux.
Ensuite, nous découvrirons les différents produits de la transformation du lait, et notamment la fabrication du beurre "à l'ancienne" et la "méthode 2025"....Et pourquoi pas participer à la préparation d'un morceau de beurre, et repartir à la maison avec la recette ?
Tarif : 12€/personne