La Mare au Pois
Christian GUERIN
Manche / millieres
A la ferme de la Mare au pois, Christian, paysan-boucher bio, s'occupe de l'élevage et de la boucherie. Il allie sa passion d'éleveur à son métier de boucher, pour vous proposer des viandes de qualité. C'est un des rares agriculteurs de la Manche à développer le concept d’éleveur-boucher ! Il élève le plus naturellement possible son troupeau de 80 vaches allaitantes limousines et croisées dans un environnement propice. Les animaux sont nourris exclusivement à l'herbe, au foin ou à l'enrubannage suivant les saisons. A ses yeux, le respect de l’animal, de son rythme et de la nature est essentiel. Depuis 2017, l'exploitation est certifiée en Agriculture Biologique afin de valider leurs pratiques d'un mode d'agriculture simple et vertueux.
Élevage de vaches à viande et veaux sous la mère. Une viande de bœuf et de veau goûteuse et tendre à souhait !
Productions de la ferme : viande de bœuf en demi-gros (1/8, 1/4, 1/2, entier ou en colis de 10kg), viande de veau en demi-gros (1/4, 1/2, entier ou en colis de 10kg). Tous les morceaux de viande sont conditionnés sous vide.
Productions labellisées Agriculture biologique : viande de boeuf et de veau
-
Accessibilité
-
Agriculture biologique
-
Découvrir nos produits :
Viande de bœuf et de veau uniquement sur commande. Viande de bœuf en 1/8, en 1/4, en 1/2, en entier ou en colis de 10kg. Viande de veau en 1/4, en 1/2, en entier ou en colis de 10kg.
Informations complémentaires :
atelier sur place
Nos engagements :
Bœufs et veaux produits en agriculture biologique. La Mare au Pois est une ferme 100% bio, dont les fourrages sont 100% français et qui applique des mesures renforcées pour le bien-être animal.
La découpe est faite sur place par l'agriculteur boucher, assurant la fraîcheur et la traçabilité des produits.
La viande est conditionnée sous vide et étiquetée (conditionnement au morceau pour les rôtis, pots au feu, jarret... et par catégorie pour les steaks, escalopes, côtes, blanquette....Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : Retrait des commandes le vendredi de 14h à 20h et le samedi de 10h à 12h. Viande disponible sur commande uniquement.
Autres :
CARREFOUR MARKET à Créances - 50710 (Manche), COCCINELLE à Caumont l'Evente - 14240 (Calvados), Restaurant de la Lande à Lessay - 50430 (Manche), MULTISERVICES - Pascaline LEGER à Gorges - 50190 (Manche)
-
LA MARE AU POIS
posté le 05/09/2014
Merci à tous ceux qui ont posté des avis. Un grand merci à tous nos fidèles clients qui nous accompagnent depuis 2011 et qui renouvellent leurs commandes. Et un dernier merci à nos amis si importants à nos yeux qui nous soutiennent et encouragent depuis des années...
LP
posté le 19/08/2014
Déjà plusieurs commandes et notre congélateur est déjà vide ! la viande est un délice. Il est important pour nous de savoir ce que nous donnons à manger à notre fille de 2 ans. L'alimentation est tellement importante pour notre santé. Nous avons trouvé notre bonheur chez Christian et Sonia. Merci a eux d'être respectueux des animaux, de la nature et donc de nous..
suzuki
posté le 19/11/2013
Christian et sonia sont des eleveurs comme l'on devrait voir dans toute la france,respectueux des animaux, de leur environement, et de leur nouriture. Je retrouve enfin la qualite de la viande que j'ai connu dans mon enfance.. Bravo enfin des eleveurs responsables
-
Contact
Christian GUERIN
Adresse
17 rue des Mares, 50190, millieres
Courriel
lamareaupois@orange.fr
Indications routières :
Depuis Périers, prendre direction La Feuillie. Au bout de 3 km (Carrefour de la Tringale), prendre à gauche La Rondehaye, puis la route à gauche avec la pancarte "vente directe"
La Mare au Pois
Christian GUERIN
Manche / millieres