Clément s'est installé au cours de l'année 2021 avec une activité d'élevage de poulets de chair et de poules pondeuses. Dans un souci de préserver l'environnement et de bien-être animal, Clément a fait le choix de produire en Agriculture Biologique. Si vous faites un tour sur son exploitation vous pourrez voir ses aimaux courrir sur plusieurs hectares avec différents parcours afin de permettre à l'herbe une repousse de l'herbe conséquente et la préservation des sols. Il a également fait le choix de préserver quelques races de volailles Normandes qu'il sera ravis de vous présenter.

Dans l'objectif de satifaire ses clients, Clément à plusieurs projets à venir tels que: la vente de dinde, caissettes d'agneaux et de porcs de Bayeux.

Alors n'hésitez plus ! Vous pouvez retrouver ses produits (oeufs, volailles entières ou découpées, rillettes..) ains que les produits de producteurs voisins (bières, miel, produits cidricoles, confitures) sur sa boutique à la Ferme.