Les Chèvres de la Saffrie
Tony LEBLANC
Calvados / montchamp
Anicée et Tony LEBLANC seront heureux de vous accueillir pour vous faire découvrir et expliquer tous les secrets de l'élevage de chèvres, tout apprendre sur la vie de leurs protégées : production, élevage, soins, fromages...
Cet élevage situé au c?ur du Bocage Virois sur la commune de Montchamp (Calvados), est composé d'une quarantaine de chèvres de race alpine et Saanen.
En 1986, création de l'entreprise par M. Martin.
En 1990, l'entreprise se diversifie en s'orientant vers l'accueil touristique.
Son appartenance au réseau "bienvenue à la ferme" depuis 1994 et sa structure d'accueil "ferme de découverte" agréée par l'éducation nationale font d'elle une structure reconnue par les écoles et le grand public.
En 2015, reprise de l'exploitation par Anicée et Tony LEBLANC.
Elevage de chèvres alpines
Productions de la ferme : fabrication de fromages de chèvre
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Accessibilité
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Bus
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Handicap mental
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Handicap moteur
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Handicap visuel
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Handicap auditif
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Découvrir nos produits :
Fromages de Chèvres
Informations complémentaires :
visite de la ferme, atelier sur place
Nos engagements :
Le lait des chèvres de la Saffrie est destiné uniquement à la fabrication de nos fromages : crottin, pyramide cendrée, lingot cendré, moyen rond... Découvrez et faites découvrir nos produits authentiques pleins de saveurs. Un régal pour vos papilles !
Acheter nos produits :
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- Ferme de découverte
- Ferme pédagogique
Venez découvrir une exploitation agricole, ses activités et son environnement, seul ou en groupe et toujours guidé par l'agriculteur.
Capacité d'accueil :
60 personnes
Accueil de groupes
Visites et animations :
visite guidée de la chèvrerie. Contact avec les chèvres et découverte du cycle de vie et de l'alimentation de l'animal. Présentation des différentes étapes de fabrication du fromage. Traite manuelle d'une chèvre. Vidéo français/anglais.
Durée de la visite :
1h30
Encadrement :
1
Ouverture :
Tous les jours à partir de 10h30. Réserver à l'avance. Fermé de novembre à fin janvier.
Réservation obligatoire
Tarifs :
- Enfant : 6,00€
- Adulte : 6,00€
- Groupe : 6,00€
formule 6,50 € / enfant visite + fromage emporté (pour scolaires uniquement) forfait minimum 60 € petit groupe (moins de 10 personnes)
Dégustation offerte
Possibilité d'associer à la visite goûter ou repas. -
Hutereau
posté le 19/04/2018
Magnifique.. Très belles chèvres bien entretenues.. Très bon fromages
féret
posté le 06/03/2015
accueil et visite parfait avec ma classe de petite section. Certains exploitants labellisés bienvenue à la ferme devraient venir d'urgence pour s'inspirer et prendre exemple sur Monsieur Martin!!!
ymr
posté le 23/03/2012
Je m'y suis déjà rendu deux fois en camping car (MR martin fait France Passion) et m'apprête à m'y rendre une troisième. Très belle visite. Mr Martin est très accueillant et très intéressant (passionné). Et enfin le fromage est trop bon !!!
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Activités sur place
Sentier de randonnée
Autres loisirs sur place ou à proximité
accompagnement de randonnées avec un guide nature.
Les Chèvres de la Saffrie
Tony LEBLANC
Calvados / montchamp