L'Ormeline propose de la rhubarbe rouge de plein champ, en vente directe, circuits courts ou transformée en boissons non alcoolisées. Conscients qu'une diversité est essentielle pour l'avenir de l'agriculture, la création de l'atelier de légumes de plein champ a marqué un changement dans le développement de la structure d'origine (ferme familiale spécialisée en grandes cultures). Des solutions plus vertueuses pour l'environnement sont recherchées constamment, testées et appliquées (thés de compost, vie du sol...). En tant que producteur, l'échange direct avec les consommateurs est très valorisant pour faire découvrir notre métier.

Productions de la ferme : Rhubarbe (fraîche, rouge), Boisson non alcoolisées : Nectar de Rhubarbe, Jus Pomme/Rhubarbe, Potimarrons