Chez Akal, la spiruline est cultivée et récoltée à taille humaine, dans le Nord du Pays d’Auge, à quelques kilomètres de la mer. Ici, on travaille en saison, au rythme de la micro-algue, avec un objectif simple : produire une spiruline artisanale bio de la plus haute qualité, traçable et riche en nutriments.
Partage et transparence sont au cœur de la démarche Akal.
Du 11 avril au 1er novembre 2026, la ferme accueille le public chaque mercredi, samedi et dimanche à 11h.
Et tous les jours à 11h pendant les vacances scolaires de Paris et de Normandie. Les visites sont offertes et sans réservation.
Elles durent environ une heure et demi , et se terminent par une dégustation des produits de la ferme.

Productions de la ferme : - spiruline - sève de bouleau