Valéria et François sont paysans herboristes et vous accueillent sur leur ferme conservatoire dans un cadre exceptionnel à proximité de Bayeux. Vous pourrez découvrir derrière leur charmant corps de ferme, un jardin de curé ainsi que leurs planches de culture sous les pommiers conduites en traction équine, afin de perpétuer un savoir faire ancestral et écologique. Les plantes, petits fruits et des fleurs sont séchés, distillés et transformés sur place afin de proposer une large gamme de produits d'épicerie fine comme par exemple les sirops insolites, les vinaigres infusés 4 ans d'âge. Venez en apprendre d'avantages sur les bienfais des plantes, leur savoir-faire lors de visites guidées mais également lors des différents ateliers proposés dans leur locaux. Pour en savoir plus n'hésitez pas à aller les voir ou les contacter !   La ferme de Renésens est une ferme conservatoire qui se situe sur la commune de Surrain à proximité de Bayeux et des plages du débarquement. Conduite en permaculture, Valéria et François ont a cœur de préserver les variétés anciennes, les races patrimoniales normandes, le savoir faire ancestral et font de leur lieux un magnifique jardin de préservation des espèces.