Caroline et Alexandre font naître, élèvent et transforment des escargots (gros-gris) sur leur exploitation agricole pour vous  proposer des escargots en verrines et cuisinés en coquilles, croquilles ou bouchées. Et aussi des volailles, poulets cou nu noir principalement et pintades, élevées aux céréales de la ferme pendant 120 jours, certifié 100% non OGM en plein air.