Maud s’est installée en 2016 après une reconversion professionnelle, elle a créé Le ferme des Cocottes, une micro-ferme vivrière à visée de découverte et pédagogiques, conduite en agriculture biologique, où elle élève principalement des poules pondeuses noirans, qui a la particularité de faire des œufs plus foncés que ceux fait par les poules pondeuses. Bonne pondeuse, elle pond environ 220 beaux œufs par an.  Dans ce coin de verdure, on y rencontre des chèvres des fossés, des brebis Ouessant, des canards de Duclair, un cochon aimable, des poneys, une famille de paons, mais aussi des dytiques, des libellules, des crapauds, des orvets et de nombreux oiseaux sauvages.
Maud propose une véritable immersion à la ferme, elle adapte sa présentation et son discours au public reçu. Elle se déplace aussi dans les établissements scolaires et établissements spécialisés.