La Ferme de l'Isle
SIMON & Filles
Manche / moyon
Depuis 1981, nous élevons des vaches laitières dans l'objectif d'élaborer des produits laitiers de qualité en maîtrisant toutes les étapes depuis l'alimentation, le bien-être et la traite des vaches jusqu'à votre assiette. Nous transformons la quasi la totalité de notre production en une quinzaine de produits. Depuis 2012, nos deux filles nous ont rejoint afin de développer l'exploitation.
L'exploitation compte depuis peu environ 150 vaches qui passent les 2 tiers de l'année en pâture.
Productions de la ferme : produits laitiers : assortiment de confitures de lait, fromages frais nature et aux différents parfums, faisselle fermière, beurre cru doux et demi sel, crème crue.
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Carte bancaire
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Découvrir nos produits :
produits laitiers : fromages frais aux fruits des bois, à la vanille, à l'abricot, à l'ananas, aux pommes caramélisées, nature, lissé ou non, faisselle fermière, confiture de lait nature, aux éclats de pralin, au chocolat et à la fleur de sel de Guérande, beurre cru doux et demi sel, lait entier, crème crue.
Produits venant d'autres producteurs :
Le fromage frais aux fruits des bois et la crème crue sont médaille d'or au CGA 2015 et la confiture de lait nature a la médaille d'argent.
Informations complémentaires :
atelier sur place
Nos engagements :
Transformer l'intégralité de sa production de lait en produits de qualité reconnue
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : du mardi au vendredi de 15h à 18h30
- Description : boutique flambant neuve ouverte depuis juillet 2015
Sur les marchés :
Saint-Lô le vendredi et le samedi matin
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Elo
posté le 11/03/2024
Excellent produit frais. J en suis devenu même accro 😅😅😅. Ils aussi des fromages locaux , notamment le chèvre qui est excellent également Personnel sympathique Prix accessible ...
Ava
posté le 30/04/2021
J'ai découvert par hasard vos produits en faisant mes courses dans mon magasin habituel (grand frais à Caen, enfin à Mondeville), surtout le fromage blanc à la vanille et j'ai vraiment adoré c'est excellent ! Une très belle découverte !! J'ignorais qu'il existait une boutique jusque là mais je suis très curieuse de pouvoir goûter à vos autres produits et venir visiter la boutique lors d'un prochain passage dans la Manche ! :) Bravo à vous !
Gérald
posté le 16/03/2018
Dommage aucune réponse à ma demande de vente par correspondance;
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Contacts
SIMON & Filles et Dominique et Véronique SIMON et Anne-Sophie et Emilie SIMON
Adresse
5261 route de l'Isle, 50860, moyon
Courriel
annesophie.simon@fermedelisle.fr
Indications routières :
Sur l'axe Saint-Lô Percy,deuxième route à gauche après le carrefour Paris
La Ferme de l'Isle
SIMON & Filles
Manche / moyon