Virginie et Christophe sont installés ensemble, depuis 2 ans, sur la ferme qu'ils ont reconvertie. Après une 1ère expérience en maraîchage biologique dans le Calvados, ils se sont installés dans la commune de Point-Hébert pour développer la vente en direct au consommateur.

Ils proposent une large gamme de fruits et légumes qu'ils cultivent en agriculture biologique. Ils confectionnent également du pain dans l'ancienne boulangerie de la ferme dont ils ont remis le four en fonctionnement. Et ils espèrent proposer très prochainement quelques produits laitiers qu'ils auront fabriquer à partir du lait de leurs 3 vaches jersiaises.