Ferme de la Lande
Valérie BAZIRE
Manche / st quentin sur le homme
Valérie a repris la tête de l'exploitation familiale et y poursuit l'élevage de canards gras et de vaches laitières, mis en place par ses parents, Jean et Josiane. Avec sa petite équipe, elle valorise les canards au travers de différentes recettes, dont certaines sont très appréciées. Les rillettes de canards au foie gras, la terrine fermière et le foie gras sont d'ailleurs régulièrement primés au très prisé Concours Général Agricole (CGA) organisé dans le cadre du Salon International de l'Agriculture à Paris. En parallèle, Valérie développe une gamme de crèmes desserts fermières au lait entier de la ferme.
Canards et foie gras
Productions de la ferme : palmipèdes gras, vaches laitières
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Découvrir nos produits :
<vf>foie gras de canard, confits, rillettes, rillettes au foie gras, pâtés, cassoulet, magrets frais, fumés ou marinés, délice magrets fumés, délice au foie gras, crèmes desserts (choco/poire, vanille, caramel beurre salé, pistache, coco, café...)
Informations complémentaires :
dégustation gratuite, atelier sur place
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À la ferme :
- Ouverture : du lundi au vendredi de 9h à 17h30, le samedi de 14h à 17h30, fermé le dimanche et jours fériés.
Sur les marchés :
Avranches et Granville (samedi), St Hilaire (mercredi), Jullouville (vendredi d'été), marché à la ferme à St Pair sur Mer (lundi en juillet-août), Louvigné-du-Désert (35)
Autres :
Comités d'entreprises
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lagrande
posté le 29/10/2016
Super des produits de qualité,goutez et vous n'aurez qu'une envie recommencer!!
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Contact
Valérie BAZIRE
Adresse
La Lande, 50220, st quentin sur le homme
Courriel
valeriebazire@orange.fr
Indications routières :
Venant d'Avranches sur l'A84, prendre la sortie "Cromel" jusqu'à St Quentin, puis route de Ducey 1,5 km.
Ferme de la Lande
Valérie BAZIRE
Manche / st quentin sur le homme