La Ferme des 3 pommiers

Nicolas DRIQUE

Manche / Tollevast

Situés en plein cœur du Cotentin, à quelques kilomètres seulement de Cherbourg, Nicolas élève des vaches en plein air toute l'année.
Les vaches sont élevées selon les principes du pâturage tournant, qui leur permet d'avoir de l'herbe fraîche tous les jours tout en optimisant la pousse de l'herbe.
Retrouvez la viande en colis en vente à la ferme (information date colis sur le site) et dans les distributeurs automatiques en région parisienne et pour automne 2025 un distributeur à Martinvast.

Nicolas sera heureux de vous accueillir pour découvrir sa ferme !

INFOS VIANDE
CONDITIONNEMENT : La viande est découpée et mise sous vide. Vous pouvez la consommer sous 15j ou la congeler pour la conserver 6 mois.
TAILLE APPROXIMATIVE DES COLIS : 7 KG environ

COMPOSITION TYPE : 
  • côte de bœuf (750g)
  • rosbeef (1 Kg)
  • 2 tournedos filet (200g)
  • rumsteak (200g)
  • 2 basses côtes (600g)
  • 2 faux-filet (300g)
  • 10 steaks à griller (1,2 Kg)
  • 1 kg Bourguignon
  • 2 paquets de 6 Merguez pur bœuf ( 2x500g)
  • steaks hachés (1,5kg)
Durant la période hivernale (d'octobre à mars), nous mettrons 1,5 kg de pot au feu, il y a donc 1 paquet de merguez en moins et 500g de haché de bœuf au lieu des 1,5 Kg.

Productions de la ferme : Viande Angus

  • 50_Commande viande

    Vente de viande bovine de race Angus  A la Ferme de Tollevast les vendredi 5 décembre et samedi 6 décembre 2025  Réservation : Commande viande

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Nicolas DRIQUE

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