Domaine de Bazonnel
Eric et Nadine MORIN
Orne / Gandelain









Naisseurs-engraisseurs, Eric et Nadine ont opté pour deux races : des croisés Charolais- Normand pour la production de veau de boucherie (le « Rosé de Bazonnel »), engraissés au lait de leur mère et abattus à cinq mois ; des limousins pour la production de boeuf et génisse de viande, abattus à trois ans. Tous les ans au mois de mai, nous vous proposons de nous rencontrer sur notre exploitation lors d'un repas champêtre. Système totalement intégré, depuis la naissance du veau sur l'exploitation jusqu'à la livraison chez le client. " Toutes les étapes de la production, de la transformation et de la commercialisation sont maîtrisées par le Domaine de Bazonnel "
Naisseurs-engraisseurs, Eric et Nadine ont opté pour deux races : des croisés Charolais- Normand pour la production de veau de boucherie (le « Rosé de
Productions de la ferme : Viande bovine
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Découvrir nos produits :
Viande bovine, au détail et en caissette, plats préparés (bœuf bourguignon, paleron sauce piquante)
Modalités de visite de la ferme :
Porte ouverte au mois de mai, avec repas champêtre
Acheter nos produits :
Sur les marchés :
Marchés de Producteurs de Pays : voir www.marches-producteurs.com/orne
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SD
posté le 12/05/2016
une viande extraordinaire, très bon rapport qualité prix,
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Domaine de Bazonnel
Eric et Nadine MORIN
Orne / Gandelain