GAEC DE LA CLAIE

Alain Delangle, Lauranne MARIE

Orne / Saint-Fraimbault

C'est au coeur du bocage ornais que Alain et Lauranne vous proposent leurs produits originaux à base de foin culinaire! L'aventure Dégustonfoin débute en 1988 lorsque Michel et Alain créent le GAEC de la Claie à partir des fermes de leurs parents respectifs situées à Saint-Fraimbault (Orne). Soutenus par leur volonté d'être au plus proche de la nature et de produire du lait de façon autonome, ils convertissent l'exploitation en agriculture biologique en 1996. Désireux de s’investir sur la ferme, les enfants de Michel arrivent sur l'exploitation en 2019. De ces arrivées est née l'opportunité de transmettre leur savoir-faire, et également de valoriser en direct une partie des produits de la ferme. La SARL Michel et Alain Fermiers Bio est créée, et une gamme de viande bovine surgelée et de produits autour du foin est alors commercialisée. En 2021, Lauranne arrive à leurs côtés pour contribuer à cette mise en valeur de la démarche innovante pour des produits plébiscités par les consommateurs. Alain et Lauranne s'associent en 2022 pour continuer l'aventure : Michel et Alain Fermiers Bio devient Dégustonfoin.

Productions de la ferme : Foin culinaire bio, produits au foin (confit etc...) et viande bovine surgelée

Productions labellisées Agriculture biologique : oui

  • Agriculture biologique

    Agriculture biologique

  • Carte bancaire

    Carte bancaire

  • Animaux domestiques autorisés

    Animaux domestiques autorisés

  • Wifi

    Wifi

  • Bus

    Bus

    Venez découvrir une exploitation agricole, ses activités et son environnement, seul ou en groupe.

    Capacité d'accueil :

    15 personnes

    Visites et animations :

    Ateliers de cuisine & visite de la ferme

    Encadrement :

    Oui

  • 61_ Ouverture de l'épicerie fine chez le GAEC DE LA CLAIE - DEGUSTONFOIN

    Le 28/05/2026  Type d'événements : Printemps à la ferme 🐂 Portes-ouvertes Ouverture de l'épicerie à la ferme P 📆 Jeudi 28 mai 2026 - De 8h30 à 13h et de 14h30 à 18h 📍 Chez GAEC DE LA CLAIE - DEGUSTONFOIN…

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    Événements

    Les Journées Portes Ouvertes à la ferme sont lancées : c'est parti pour le Printemps et les Chasses aux Oeufs !

    🌿 Le Printemps à la Ferme et les Chasses aux œufs à la ferme s'invitent en Normandie jusqu'au 21 juin 2026.   💥 75 rendez-vous sont proposés en cette édition 2026. 💥 Comme chaque année, les agriculteurs…

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    Événements

    Atelier culinaire Tartare de bœuf raifort et noisettes

    Plongez dans notre univers et partagez un moment unique à nos côtés en cuisinant notre bœuf en tartare. Une immersion d'une heure et demi, pour savourer l'été normand à nos côtés.

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Alain Delangle

Orne / Saint-Fraimbault