Pisciculteurs depuis 1929, la famille Kot perpétue une recette unique et traditionnelle pour fumer ses poissons.   Situés au cœur du pays de Bray, la pisciculture de Vatierville vous accueille pour vous montrer son savoir-faire artisanal. Élevage de truite. Fumage de poissons (truites, saumons). Venez découvrir les produits dans un magnifique cadre !