La Cagouille Charentaise
Cassandra BOEUF et Guillaume ROUX
Charente / mons
La Cagouille Charentaise est une ferme hélicicole située au logis de Rancogne sur la commune de Mons (nord-ouest Charente) entre Aigre et Rouillac, à 30 minutes d’Angoulême. Passionné par cet animal, c’est en septembre 2006 que j’ai fait mes premiers pas vers l’héliciculture. Depuis, je me suis installé en Charente afin de faire connaître mes produits sur les marchés. Membre de la confrérie de la cagouille depuis décembre 2012, je défends l’escargot d’élevage.
Reproduction, engraissement et transformation d'environ 400 000 petits et gros gris sur la ferme.
Productions de la ferme : Escargots (vivants, vifs blanchis, cuisinés à la charentaise, conserves).
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Accessibilité
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Animaux domestiques autorisés
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Bus
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Carte bancaire
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Handicap moteur
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Handicap auditif
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Découvrir nos produits :
Escargots (vivants, vifs blanchis, cuisinés à la charentaise, conserves).
Informations complémentaires :
visite de la ferme
Modalités de visite de la ferme :
Sur réservation
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : Vente à la ferme possible, veuillez appeler au préalable.
Sur les marchés :
Marchés des Producteurs de Pays de Charente
Autres :
Marché du Tambourinour à Gondeville, Boutique Coccinelle et Coquelicot à Angoulême, La Belle Fermière à Ruffec
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Contact
Cassandra BOEUF et Guillaume ROUX
Adresse
Le Logis de Rancogne, 16140, mons
Courriel
cagouillecharentaise16@gmail.com
Indications routières :
La ferme est située au logis de Rancogne sur la commune de MONS 16140 (nord-ouest Charente) entre Aigre et Rouillac.
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La Cagouille Charentaise
Cassandra BOEUF et Guillaume ROUX
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