DAELLY COGNAC

Caroline et David MOREAU

Charente / Segonzac

DAELLY COGNAC est un domaine viticole familial situé à Segonzac, au cœur de l’appellation Cognac, au Domaine de La Plante du Roy. Ici, le cognac se cultive et se transmet avec passion, dans le respect du terroir et du savoir‑faire construit au fil des générations.
Caroline et David vous accueillent au domaine et partagent avec simplicité leur métier et leur quotidien. Du travail de la vigne à la distillation, en passant par le vieillissement en chai, ils vous invitent à découvrir l’univers du cognac tel qu’il est vécu sur l’exploitation : authentique, vivant et accessible.
À l’issue de la découverte, la boutique du domaine permet de retrouver les cognacs produits sur place, dont des VSOP et XO, et de prolonger l’expérience en emportant un peu de cet échange et de ce savoir‑faire chez soi.

Productions de la ferme : Cognac (VSOP, XO)

  • Carte bancaire

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    Venez découvrir une exploitation agricole, ses activités et son environnement, seul ou en groupe.

    Capacité d'accueil :

    12 personnes

    Accueil de groupes

    Visites et animations :

    Nous proposons plusieurs formats de découverte, conçus comme de véritables explorations : 1. DE LA VIGNE AU CHAI : une visite complète du domaine, permettant de comprendre le parcours du cognac, de la culture de la vigne jusqu’au vieillissement en chai. Ce parcours est participatif et pensé pour être accessible aux familles, y compris aux enfants dès 6 ans. 2. AU CŒUR DE LA DISTILLATION : une exploration dédiée aux secrets de la distillation charentaise et du travail du chai, pour mieux comprendre le rôle du distillateur et du maître de chai. ...

    Durée de la visite :

    1h30 de visite + 1/2h de dégustation

    Encadrement :

    Caroline MOREAU

    Réservation obligatoire

DAELLY COGNAC

Caroline et David MOREAU

Charente / Segonzac