LA BERGERIE D'AURELIEN - Aurélien GOUDENECHE et Sandrine SOUCILLE

Aurélien GOUDENECHE

Corrèze / Chaveroche

Ferme traditionnelle, élevage bovin et ovin. Atelier de découpe et vente directe à la ferme. Ferme traditionnelle du Plateau de Millevaches avec un corps de ferme typique du début du XXème siècle au coeur de la Haute Corrèze entre Meymac et Ussel. Elevage bovin et ovin sur 165ha.

Productions de la ferme : Atelier de découpe et vente directe : veau rosé, boeuf, agneau.

Productions labellisées Agriculture biologique : Veau, boeuf, agneau

  • Agriculture biologique

    Agriculture biologique

  • Bus

    Bus

    Mariages, buffets, foires, salons... utilisez les services d'un fermier traiteur et régalez-vous des produits de nos terroirs.

    Spécialités culinaires :

    Tourte feuilletée au bœuf et au bleu, pâté de pomme de terre, tête de veau, blanquette, burger. Farcidure, tête de veau, crumble d'escargots, rôti de veau et boeuf, gigot d'agneau, truffade. Dessert maison : crème brûlée, mignardises, clafoutis.

    Services proposés :

    vente de plats à emporter, livraison de buffets non servis

    Capacité d'accueil :

    Vente de plats à emporter et livrés dans un rayon de 30 km.

    Ouverture :

    Toute l'année sur réservation

    Tarifs :

    de 3€ à 50 €

LA BERGERIE D'AURELIEN - Aurélien GOUDENECHE et Sandrine SOUCILLE

Aurélien GOUDENECHE

Corrèze / Chaveroche