LE CABRI DES VERGNES - Sophie BIALIC
Sophie BIALIC
Corrèze / Estivaux (19410)
Ferme typique du pays de la Vézère.
Elevage de chèvres en plein air.
Productions de la ferme : Fromages frais, demi-frais, demi-sec, sec de type pelardon, tommes lactiques, c?urs, fromage blanc et faisselle sur commande. Buche sandrée, fromage apéro sur commande.Fromage de vache.
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : Elevage de chèvres en plein air et de vaches;
Production de fromages de chèvre fermiers,
faisselles et fromageblanc (sur commande),
frais, demi-frais, demi-sec, sec , tommes lactiques,buche sandrée coeur,fromage apéro (sur commande)
fromage vache
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Seilhac, Tulle, Allassac, Lubersac
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Coordonnées
Contact : Sophie BIALIC , Michel BIALIC
LE CABRI DES VERGNES - Sophie BIALIC
Adresse : Les Vergnes 19410 ESTIVAUX
Courriel : contact@lecabridesvergnes.fr
Site : www.lecabridesvergnes.fr
Tel travail : 0555984865
Tel portable : 0626992790
Coordonnées GPS :
Lon : 1.490352600000051
Lat : 45.3154678
Indications routières
Sortie village d'Estivaux direction Allassac.
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
bradoc60 -
posté le 28/08/2023
J'ai passé une commande sur le drive fermier Corrèze et qu'elle ne fut pas ma surprise de découvrir lors du retrait un tome de chèvre provenant du Cabri des Vergnes impropre à la consommation., vendu 7.5 euros. ???? : presence de moisissures pour ne pas dire pourriture, odeur inhabituelle pour un tome et mon conjoint a quand même tenté de le goûter mais impossible de le manger.
C'était ma 1ere commande ce sera la dernière !
Je ne recommande pas cette exploitation qui semble écouler ses invendus sur le drive fermier corrézien.
Les produits locaux que nous nous procurons sont destinés à être présentés au petit déjeuner de notre chambre d'hôtes afin de les faire découvrir et apprécier par nos invités.
J'ai envoyé un message sur leur site, ils n'ont même pas daigné nous répondre...
Une honte !
Arrondeau pascal -
Arrondeau19400@hotmail.fr - posté le 10/08/2023
Que dire des petits fromages pour l apéro à la ail, échalote, tomate curry figue Etc.... à par excellent, pour les fromages de caractère (bien sec) que ce soit chèvre ou vache idem
Je recommande ce producteur pour la qualité de ses produits et sa gentillesse
courli -
posté le 16/08/2016
Excellent produit et très bon accueil par une proprietere charmante toujours prete à vous donner des explications ou vous faire visiter son élevage
Activités & tourisme
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