LA FERME DE BROSSARD - Patricia TRONCHE
Patricia TRONCHE
Corrèze / Lanteuil (19190)
A quelques encablures seulement des plus grands sites touristiques, la Ferme de Brossard, au cœur d’une nature préservée vous ouvre grandes ses portes. Située au sud de la Corrèze sur les hauteurs du village de Lanteuil, cette ancienne propriété des Vicomtes de Turenne portent en leurs murs plus d’une histoire médiévale. Patricia et Jean-Paul Tronche vous promettent des découvertes à l’image du Limousin, secret et vallonné, convivial et discret.
De Brive la Gaillarde à Beynat, cité du cabas en passant par la cistercienne d'Aubazine, Collonges la Rouge, Argentat et ses gabares, la Dordogne est toute proche. Rocamadour, Martel, le Gouffre de Padirac… des circuits touristiques bien loin de l’affluence des plages où la fraîcheur des bords de Dordogne n’a d’égal que les eaux bleues du Lac de Miel ou de celui du Coirroux.
Calme et volupté sont le luxe de cette famille qui toute l’année œuvre, restaure pour vous proposer, dans un cadre exceptionnel, une reconstitution de la vie en Limousin au XVIIIème siècle.
Leur spécialité c’est la châtaigne. Castanéïculteurs, mais aussi éleveurs, Patricia et Jean-Paul aiment, connaissent et seront vous faire découvrir leur région, son histoire, ses petits secrets et ses trésors cachés. Entre l’écomusée de la châtaigne, la ferme pédagogique où évoluent poneys, chèvres, oies, pigeons… le four à pain, le puits… soyez les bienvenus à la Ferme de Brossard.
Située au sud de la Corrèze sur les hauteurs du village de Lanteuil, cette ancienne propriété des Vicomtes de Turenne portent en leurs murs plus d’une histoire médiévale. Patricia et Jean-Paul Tronche éleveurs, castanéiculteurs et producteurs de légumes de plein champs vous promettent des découvertes à l’image du Limousin, secret et vallonné, convivial et discret. Calme et volupté sont le luxe de cette famille qui œuvre et restaure pour vous proposer, dans un cadre exceptionnel, une reconstitution de la vie en Limousin au XVIIIème siècle. Entre l’écomusée de la châtaigne, la ferme pédagogique où évoluent poneys, chèvres, oies, pigeons…, le four à pain, le puits, la vannerie en paille…
Alors, la Ferme de Brossard va vous combler. Originaire de Beynat, Patricia vous fera découvrir Le travail de la paille et les cabas . Ce savoir faire lui été transmis par son père et ses tantes qui avaient été initié très jeunes. Alors, pour ne pas voir disparaître ce savoir faire ancestral, Patricia continue de perpétrer la tradition du cabas en proposant des initiations lors desquelles vous pourrez créer votre propre cabas, modèle unique, à votre goût. les ateliers se déroule sur 2 à 3h sur réservation par petit groupe accessible aux enfants a partir de 8 ans.
Vous êtes amoureux de nature ? Vous aimez l’histoire ? Vous en quête de votre enfance, de vos racines, alors soyez les bienvenues à la Ferme de Brossard.
Produits à la vente : châtaigne et dérivés, confitures diverses et variés des produits de la ferme (fruit, légumes), légumes de plein champs en juillet et aout.
Productions de la ferme : Élevage de bovins limousins, maraîchage - légumes de saison - châtaigne et dérivés (confitures., gâteaux..).confitures diverses et variés légumes ou fruits. Nous travaillons tout en respectant la terre qui est un bien précieux a qui l'on doit apporter tous les soins possible et la soignée avec amour afin de préserver la biodiversité animale et végétale.
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : Spécialité à la châtaigne, légume de plein champs juillet et aout.
Réalisation artisanales de paniers en paille.
- autres produits : Châtaigne blanchie en conserve , confiture à la châtaigne, gâteaux, potage
Corbeille cadeaux : fabrication artisanale en paille
Dégustation gratuite
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Vente à la ferme
Ouverture : mai, juin, septembre 17h à 19h, le samedi et dimanche de 15h à 18h. 01 juillet au 15 septembre ouvert du lundi au samedi de 10h à 12h30 et de 17h à 20h, fermé le dimanche matin ouverture à partir de 17 h: portes ouvertes tous les mercredis en période d'été de 17 à 20h, Fermé du 15 octobre au 1er avril.
Modalités de visite de la ferme : Sur rendez vous du 15 octobre au 01 avril. mai, juin, septembre de 17h à 19h30. du 01 juillet au 15 septembre tous les jours de 10h à 12 h et de 17h à 20h. fermé le dimanche matin.
Vente sur les marchés
Marché de noel Meyssac (19), saint Flour(15) , Charroux (03)en décembre. Gennevilliers(92),
Se Restaurer
Goûter
Profitez d’une pause gourmande pour découvrir le goût vrai des produits fermiers. Une collation est composée de spécialités du terroir accompagnées d’une boisson.
Prestation proposée' :
goûter
Spécialités : Venez en famille ou en groupe découvrir nos spécialités à la châtaigne Spécialité à la châtaigne
Capacité d'accueil : 20 pers
Réservation obligatoire
Accueil de groupes
Prix : Par enfant : 5 €
Par adulte : 5,5 €
Ouverture : Juillet et août après 16h30 le mercredi sur réservation
Découvrir et s'amuser
Ferme pédagogique
Dans le cadre de classes vertes ou de classes de découverte, partez pour une découverte éducative du milieu agricole.
Capacité d'accueil : 30 pers
Thèmes : La châtaigne, le châtaignier sous toutes ses formes. La ferme du XIX ème en Corrèze.
Outils : Ecomusée terroir et tradition : châtaigne, vannerie. Tous les objets exposés proviennent du corps de ferme, nous les avons trouvés dans le grenier et la cave, après nettoyage et remise en état, nous vous les présentons. Tous datent des années 1900 à 1950. C'est avec plaisir et passion que nous vous expliquerons la fonction de chaque objet.
Public accueilli : Centre de vacances - Cycle 2 - Cycle 3 - Cycle 1
Equipement : Salle couverte
Dégustation gratuite
Ouverture : D’avril à octobre sur réservation. salle couverte avec WC, équipée d'un coin cuisine pour accueil des enfants avec coin repas. Autre période nous consulter.
Découvrir et s'amuser
Ferme découverte
Venez découvrir, seul ou en groupe, une exploitation agricole et son environnement humain, animal et naturel
Capacité d'accueil : 30 pers
Visites et animations : visite de la ferme, de l'écomusée châtaigne et vannerie. Ouvert tous les jours d'avril à début octobre de 10 à 12h et de 16h à 20h. Fermé le dimanche matin. Le reste de l'année sur RDV.
Durée de la visite : 2h
Encadrement : 1
Type de public : Autocariste
Accueil de groupes
Prix :
enfant : 4 €
adulte : 4 €
Ouverture : Ouvert d’avril à octobre. Autre période nous consulter. Atelier pain les jeudi en juillet et aout sur réservation de 10 h à 16h tous publics 20€/pers verre de l'amitiés offert. possibilité de pique niquer sur place. inscription obligatoire maximum 20 personnes.
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Patricia TRONCHE , Jean-Paul TRONCHE
LA FERME DE BROSSARD - Patricia TRONCHE
Adresse : Brossard 19190 LANTEUIL
Courriel : lafermedebrossard@orange.fr
Site : https://www.la-ferme-de-brossard.fr
Site 2 : https://www.facebook.com/lafermedebrossard/
Tel travail : 0681961338
Coordonnées GPS :
Lon : 1.6256369999999833
Lat : 45.123997
Indications routières
Entre Brive et Beynat RD921 puis à Lanteuil prendre Puy la Mouche. Suivre les panneaux "La Ferme de Brossard - Légumes - Châtaignes et dérivés"
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
Lydia -
posté le 28/07/2014
Endroit calme, reposant. Famille accueillante, chaleureuse qui se donne au mieux pour satisfaire les campings caristes. Visite de l'éco musée et explication sur la préparation de la chataigne très intéressant. Les confitures sont toutes délicieuses. Bonne continuation a tous et surtout a vous Patricia. Famille du Pays Basque.
Nerand Francis -
posté le 27/01/2014
Un endroit formidable, l'accueil chaleureux et une gentillesse de la famille , avons aimés les produits et les dégustations des confitures et la visite du musée . Nous -y repasserons surement en 2014 . Nous conseillons a tous les amateurs de calme
MICA -
posté le 03/08/2012
Très bon accueil
Emplacement camping car convenable avec une vue superbe.
Visite de la préparation de la chataigne super interressant.
Dégustation de la production de la ferme (confiture,gateaux ...).
Très bon produit je vous conseille les confitures hummmm que du régale.
Merci
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Accueil camping car. Écomusée de la châtaigne et du monde rural.
Liens utiles
Site Internet « Bienvenue à la ferme » de la région Nouvelle Aquitaine :
www.bienvenue-a-la-ferme.com/nouvelle-aquitaine
www.la-ferme-de-brossard.fr