C'est à Servières le Château, commune située en Xaintrie à 1h de Brive et à 2h de Limoges que mon mari (Frédéric) et moi même (Christelle) élèvont nos vaches de Race Salers avec passion. Nous avons 177 ha et nous sommes en agriculture résonnée. Nous avons commencé la vente directe en 2019. Nous vous proposons de la viande fraîche sous forme de colis de 5 ou 10 kilos ou au détails. Mais aussi de la charcuterie comme des saucissons de Bœuf ou des saucissons de Veau, de la viande séchée, des grillettes, des terrines et un assortiment de plats préparés.

Productions de la ferme : Bovin de race Salers