FERME HELICICOLE. REPRODUCTION, PRODUCTION ET TRANSFORMATION D'ESCARGOTS GROS GRIS. Ferme hélicicole disposant de 1000 m2 de parc assurant la production d'environ 300 000 escargots. Nous réalisons la reproduction (de mars à juin), la production (de mai à octobre), ainsi que la transformation de nos escargots dans notre laboratoire situé au sein de notre exploitation. Produits finis telles que coquilles à la Bourguignonne, croquilles à la Provençale, Chorizo.... Mini-feuilletés. Visite possible de notre exploitation sur demande

Productions de la ferme : Escargots