Je vous explique ma méthode d'élevage plein air de porc et vous fait découvrir la Charcuterie réalisée selon les recettes traditionnelles Elevage de porcs en plein air dans un environnement de prairies gâtinaises.

Elevage de porcs en plein air dans un environnement de prairies gâtinaises.

Productions de la ferme : Vente à la ferme de charcuterie, saucissons secs, viande de porcs fraîches. Possibilité de vente de carcasses, pièces de découpe, caissette de viande et charcuterie sous-vide