De nouveau de passage après une quinzaine d'année , toujours aussi chic OLIVIER AUDRAN , vous reçois avec un grand coeur, ses plats faits maison sont juste délicieux on ne repart jamais sans visiter sa cave et acheter ses conserves de foie gras, de rillettes d'oie, et de toutes autres conserves , franchement une tuerie, tout ce qu il fait est très bons . Nous recommandons et nous retournerons c est sûr , et on achète en ligne maintenant !

Nous avons passé de merveilleux moments à la ferme Ansérine. Olivier est un hôte remarquable. Durant 8 jours nous avons été comblés aussi bien par son accueil que par sa table. De beaux échanges, des repas concoctés par ses soins avec ses produits (oie, agneau, soupe, truffe, miel, desserts, crêpes au petit dej'...). Olivier aime ce qu'il fait, il aime recevoir et partager et cela se ressent à chaque instant. Si vous séjournez dans la région faites une halte, le plaisir est assuré.

Accueil vrai et chaleureux dans une vraie ferme ! Table d'hôte avec produits de l'exploitation qui s'est révélée un régal, et conversation passionnante (ce qui n'est pas toujours le cas ailleurs !). Repartis enchantés, avec conserves de foie d'oie et dérivés, cuisinés par Olivier. A recommander !