Ferme du Lac Noir
Familles Roudier et Dubos
Dordogne / St Avit De Vialard (24260)
La Ferme du Lac Noir est une exploitation familiale d'une quarantaine d'hectares, inscrite dans une démarche raisonnée (les traitements sont réduits au strict minimum).
Ludovic Dubos et Jean-François Roudier élèvent, gavent et transforment des canards qu'ils vendent frais, secs et en conserves. Ils cultivent également des fraises de saison (mai-juin), dont la gariguette pour sa précocité.
Productions de la ferme : canards gras, fraises.
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : conserves et salaisons issues de nos canards, nourris avec nos céréales et gavés avec notre maïs.
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Vente à la ferme
Ouverture : boutique à la ferme ouverte de 10h à 19h. Fermée le dimanche.
Modalités de visite de la ferme : l'été, découverte du foie gras au travers de la visite de l'élevage, du gavage et la transformation des canards. Gavage à 18h, possibilité de visite libre de l'élevage.
Vente sur les marchés
Le Bugue toute l'année le mardi et le samedi matin.
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Familles Roudier et Dubos
Ferme du Lac Noir
Adresse : Ferme du Lac Noir Le Lac Noir 24260 ST AVIT DE VIALARD
Courriel : gaecdelafermedulacnoir@orange.fr
Tel travail : 0682286049
Tel domicile : 0686775327
Tel portable : 0682286049
Coordonnées GPS :
Lon : 0.8657170
Lat : 44.945338
Indications routières
Situé entre le Bugue et Périgueux. Prendre la RD710 puis direction St Avit de Vialard puis à droite direction Ste Alvère. Suivre les panneaux.
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
L'assassin picard -
benoit.lebourg80420@gmail.com - posté le 11/11/2022
Allez y les yeux fermés mais les papilles bien affûtées. Tout est délicieux voire grandiose. La saveur du terroir, du canard et le plaisir de discuter avec des gens passionnés.
LesAmish -
posté le 22/10/2022
Je recommande vivement les produits de la ferme du Lac Noir. Le cassoulet est copieux et délicieux. Nous avons également été très bien reçus.
Visite de juin 2022.
Bigot -
bigot.michel1@orange.fr - posté le 05/06/2022
Merci pour vos produits de très bonne Qualité
Bastien -
Bastien89@orange.fr - posté le 11/08/2019
Un accueil très chaleureux avec des producteurs passionnés qui présentent leurs métier avec passion grâce à la visite de la ferme.
Des produits du terroirs qui donnent envies de revenir.
mimi_mg -
posté le 24/09/2018
Merci à Jean-François pour son accueil et la visite de sa ferme, cela fait tellement plaisir de rencontrer des personnes passionnées et impliquées. Les produits sont de qualités et excellents, vous allez vous régaler !
Alors foncez, vous ne serez pas déçu !!!!
eva89 -
posté le 22/03/2018
accueil excellent et produits délicieux !
Elisabeth -
posté le 27/10/2017
Cela fait des années que nous allons acheter nos produits perigourdins au lac noir. Ils sont délicieux, abordables, nous ne passons plus un noël sans partager avec nos proches ce foie gras succulent. Merci de regaler nos papilles.
patou -
posté le 29/09/2016
J'ai rencontré au hasard de la vie ces producteurs. J'ai été bien accueilli et j'ai pu visiter la ferme, et même eu des explications quant à leur façon de travailler. Leurs produits sont excellents, on y retrouve les vrais saveurs, sans compter le prix qui est très abordable....J'y vais dès que je le peux....d'ailleurs j'ai passé ma commande et j'y vais cet après-midi.
Merci pour ce plaisir.
biche88 -
contact@lescybeles.fr - posté le 31/08/2016
Le bonheur est à la ferme !! Vous cherchez la qualité pour moi il n'y y a quelques un endroit c est la ferme du lac noir la qualité est plus que présente je suis incapable de chercher des produits ailleurs depuis plusieurs années je me les procurent et cela tout au long de l année tout est délicieux et naturel et je vous parle même pas de l accueil car c'est est à vous de le decouvrir lorsque vous vous y rendrez
Benjamin -
posté le 20/04/2016
Amateurs de canard gras vous êtes au bon endroit. Tout est fait avec amour et patience ici, et ça se ressent dans la qualité des produits.
Mention spéciale pour les rillettes de canard, un must.
Papacool1 -
posté le 13/09/2015
Lors de notre semaine périgourdine nous avons apprécié foie gras, magrets ,,, mais ce soir, rentré chez nous nous avons goûté votre térrine ... Un régal !!!
Vous nous avez montré vos mode de productions lors de notre visite â la ferme et je dois dire que produit et image vont dans le même sens : Plaisir !
Merci et â bientôt
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