Ferme du Lac Noir

Familles Roudier et Dubos

Dordogne / Saint-Avit-de-Vialard

La Ferme du Lac Noir est une exploitation familiale d'une quarantaine d'hectares, inscrite dans une démarche raisonnée (les traitements sont réduits au strict minimum). Ludovic Dubos et Jean-François Roudier élèvent, gavent et transforment des canards qu'ils vendent frais, secs et en conserves. Ils cultivent également des fraises de saison (mai-juin), dont la gariguette pour sa précocité.

Productions de la ferme : canards gras, fraises.

Ferme du Lac Noir

Familles Roudier et Dubos

Dordogne / Saint-Avit-de-Vialard