Au nord de la Haute Vienne, à 5min de la N145, nous vous proposon de la viande bovine limousine sous-vide au détail ou en colis Sur une exploitation familiale, nous élevons 230 vaches limousine nourrit à l'herbe et engraissé avec des aliments produit sur la ferme. Nous apportons une attention particulière sur l'alimentation de nos animaux afin d'obtenir une viande de qualité tant sur le plan gustatif (tendreté goût et saveur) que sur le plan de votre santé (riche en oméga 3). Après 3 semaine de maturation en chambre froide, les carcasses sont découpé et transformé par nos soins dans notre atelier agréé CE