Ferme Le Vieux Chêne
Marielle Sequé
Landes / Castelnau-Chalosse





Bienvenue à la Ferme Le Vieux Chêne chez Marielle Sequé dans les Landes. La ferme auberge vous accueille pour le plus grand plaisir des amateurs de canard. Guillaume lapeyre s'est installé en 2022 et propose aujourd'hui un atelier de transformation des céréales en ^pâtes. Ferme auberge dans une ancienne étable.Gavage de canards, élevage boeuf de chalosse.
Ferme auberge dans une ancienne étable.Gavage de canards, élevage boeuf de chalosse.
Productions de la ferme : Elevage de vaches à viande et boeuf de Chalosse, élevage et gavage de canards, production de maïs grain.Foies gras, pâté, rillette, confit,garbure.
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Carte bancaire
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ANCV
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Animaux domestiques autorisés
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Bus
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Découvrir nos produits :
Foie gras de canards entier, confit à l'ancienne, gésiers, rillette, pâté paysans, magret. Pâtes sèches en paquet, en vrac.
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À la ferme :
- Ouverture : Ouvert tous les jours, toute l'année
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- Ferme auberge
Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme.
ancien bâtiment rénové
Spécialités :
les Mets du canards à foie gras (foie gras, magrets, pâtés, confits), garbure paysanne, salade landaise, boeuf de Chalosse sur commande, pâtisseries maison
Capacité d'accueil :
60 personnes, 60 personnes en groupe
Ouverture :
du 01/05 au 15/10, ouvert le midi sauf le lundi. En Août, ouvert le midi et ouvert le mercredi, jeudi et vendredi soir, fermé le lundi. Oct, Nov, Mars et Avril ouvert les samedis et dimanches midi....
Réservation obligatoire
Tarifs :
- Adulte : entre 16,00 et 30,00€
- Enfant : 7,50€
- Prix unique : 7,50€
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titine
posté le 24/04/2019
Accueil tres chaleureux. Nous avons découvert la garbure, le repas était très délicieux. On reviendra avec des amis . Les produits de la ferme parfaitement bien cuisinés. Nous savons de quoi on parle venant d'une région très touristique et connue mondialement pour ses châteaux et ses vins.
mimi
posté le 19/03/2017
le 30 Septembre 2016, nous sommes passés à votre ferme, l'accueil a été désagréable, on semblait vous déranger dans vos activités, il fallait faire vite. Dans ce cas là, on ne fait pas de vente à la ferme. Quant aux produits, ce jour nous avons goûté 1 boite de confit de magret, sans gout on avait l'impression que la viande était bouillie, graisse blanche .... idem pour la rillette de canard très séche et également sans saveur. très décu, à déconseiller, cuisine de canard industrielle et encore .. comparaison faite auprès d'autres producteurs dans la région.
brigitte
posté le 15/01/2015
Découverte lors de notre cure a Dax en 2013, nous sommes revenus cette année avec la plus grande joie, Nous ne pouvons qu'apporter des compliments a cette ferme auberge, repas de qualité, copieux, la garbure excellente (comme le reste d'ailleurs) l l'accueil chaleureux, tout est réuni pour nous faire passer un délicieux moment
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