Ferme Bastebieille
Thibault Lesgourgues
Landes / Mimbaste






La Ferme Bastebieille : Cinq générations d'agriculteurs passionnés en Chalosse
Bienvenue à la Ferme Bastebieille, où Thibault Lesgourgues, producteur de canards, perpétue avec fierté un héritage familial de cinq générations. Ici, le respect du produit commence par un élevage en plein air et un engraissement traditionnel au maïs grain entier, garanti sans OGM, produit sur la ferme, exactement comme le faisaient nos Anciens.
Ce savoir-faire d'exception, régulièrement primé au Concours Général Agricole (Médaille d'or 2026 sur le foie gras), se retrouve dans chaque bocal de notre conserverie artisanale. Sans aucun conservateur, découvrez le meilleur du canard gras sous toutes ses formes : foies gras entiers, confits savoureux, magrets, rillettes et pâtés de caractère.
Une escale gourmande et authentique, du pré à votre assiette !
Côtes de canards / frites Assiette landaise
Productions de la ferme : Foie gras de canard entier, confits savoureux, magrets, rôtis, rillettes, pâtés....
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Carte bancaire
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Animaux domestiques autorisés
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Bus
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Découvrir nos produits :
Canards gras conserves: foie gras, confits, plats cuisinés...



Modalités de visite de la ferme :
sur rendez vous
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À la ferme :
- Ouverture : Vente directe à Mimbaste 40350 - Du lundi au jeudi: 08h30 -12h30 / 13h30 - 17h - Le vendredi : 08h30 - 12h30
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[40] - Une pluie de médailles pour les Landais au concours général agricole
dejà 9 médailles pour les fermes landaises dans la catégorie produits Bravo à : Cabannes Joël et Benoit : 🥇 Rillettes pur canard (assaisonnement divers) et 🥈 Foie gras entier de canard en semi-conserve…
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Joel
posté le 29/06/2025
Bonjour Pour qques jours a DAX nous avons été dîné et acheté des produits issus de leur ferme Tout était excellent sans parler de la gentillesse des gens qui y travaillent Ambiance super sympa JOJO et FlO des Bretons
SKLEIN
posté le 24/06/2020
Nos amis MIMBASTAIS nous ont fait découvrir cette ferme auberge tout y est de qualité tant pour y déjeuner ou dîner ou bien pour y faire vos achats tous est fait maison, élaborer à partir des produits de l'exploitation. L'accueil est très chaleureux les plats sont super bons et copieux vivement qu'on y retourne. Amis seine et marnais pensez à vous rendre sur leur stand du marché de Noël à Meaux leurs produits égayeront vos repas de fêtes. coucou à Pascal le cuisinier. je recommande cette auberge
SKLEIN
posté le 24/06/2020
Nos amis MIMBASTAIS nous ont fait découvrir cette ferme auberge tout y est de qualité tant pour y déjeuner ou dîner ou bien pour y faire vos achats tous est fait maison, élaborer à partir des produits de l'exploitation. L'accueil est très chaleureux les plats sont super bons et copieux vivement qu'on y retourne. Amis seine et marnais pensez à vous rendre sur leur stand du marché de Noël à Meaux leurs produits égayeront vos repas de fêtes. coucou à Pascal le cuisinier. je recommande cette auberge
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Contact
Thibault Lesgourgues
Adresse
60 Chemin Des Bastes, 40350, Mimbaste
Courriel
earlfermebastebieille@gmail.com
Réseaux sociaux
Indications routières :
Par D947, A 10Km de Dax, sur la route Dax Orthez.
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