ferme de Laouilhé

cathy Lagardere

Landes / Philondenx (40320)

Bonjour nous sommes des petits producteurs laitiers et avons décidés de transformer notre lait en divers produits laitiers disponible sur notre ferme

Notre exploitation est une petite exploitation familiale de polyculture élevage depuis déjà plusieurs générations. Nous sommes trois à travailler sur la ferme : Notre ferme est composée d'un troupeau de vaches laitières de race Prim' holstein et Pie rouge des plaines dont 40 en lactation. Nous possédons une petite superficie de 32ha sur lesquelles nous produisons les céréales et fourrages nécessaires à l’alimentation de notre troupeau. Au niveau de l'alimentation elles sont nourries en ration complète (ensilage de maïs, foin, paille, soja-colza, farine maïs et minéraux); elles vont pâturer l'été. Pour leurs conforts elles sont en stabulation libre sur aire paillée. Nos vaches produisent en moyenne 28 litres de lait par jour ; ceci due à une bonne alimentation et à une race très bonne productrice en lait. Aujourd’hui avec notre atelier de transformation nous avons choisi de diversifier notre troupeau en rajoutant des vaches de races différentes tel que des brunes des alpes, des Simmental et autres qui sont moins bonnes productrices mais qui ont un lait plus riche en matière grasse et protéique afin d’avoir des produits plus onctueux et de meilleure qualité gustative. En ce qui concerne la partie transformation, nous réalisons nos yaourts depuis juillet 2018 dans notre propre laboratoire ; qui est maintenant agrée aux normes CE. Nous transformons à la demande afin de fournir des produits toujours le plus frais possible pour nos clients. Nous produisons des yaourts au lait entier nature et aromatisés avec des arômes naturels. Nos produits sont sans colorants, ni conservateurs et ont une DLC d’environ 21jours.Nous possédons une gammes de Yaourts mais aussi fromage blanc et crème dessert.

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.

Produits fermiers

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Produits proposés :
- produits de la ferme : Yaourts fermiers nature, Nature sucré, Abricot, fraise, citron, pêche, poire, cerise, Vanille , ET crèmes dessert fermières et fromage Blanc


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Vente à la ferme

Ouverture : LE VENDREDI ET SAMEDI hors jours fériés DE 10h00 à 12h00 et de 14h30 a 17h00

Description du magasin à la ferme : Pensez à venir avec vos cabas ou glacières avec des blocs de glaces


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : cathy Lagardere , monique lagardere , Jean Michel lagardere

ferme de Laouilhé

Adresse : 470 QUARTIER PECHEVIN Laouilhe 40320 PHILONDENX

Courriel : sceadelaouilhe@gmail.com

Site 2 : https://www.facebook.com/sceadelaouilhe

Tel travail : 0675916556

Tel domicile : 0558441260

Coordonnées GPS :
Lon : -0.4470062255859375
Lat : 43.562978940066884


Indications routières

à samadet au rond point 1ere sortie. environ 5 kilomètre et vous allez voir un panneau 70 avec dessous écrit pechevin c'est la ferme juste après sur votre droite

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

christiane - peruzotti.cb@gmail.com - posté le 27/04/2020

nous avons découvert une partie de vos produits, dans le panier que nous prenons à La clé des Champs , et sommes tombés en extase! je ne mange JAMAIS JAMAIS de yaourts aux fruits ! je n'aime pas çà! que yaourts natures en pot en verre, les meilleurs, que l'on ne trouve presque plus .
Hors, j'ai fait l'esffort de les goûter, c'est l'occasion, et je les ai TOUS aimés ! là , ce soir, on va découvrir Crême Dessert !

est ce que vous pourriez nous adresser votre Tarif SVP merci d'avance
apparemment on ne peut les obtenir que dans votre ferme ?
merci encore pour cette qualité !

cordialement

Patrick - Cazenave58@gmail.com - posté le 24/08/2019

Simplement génial......il faut goûter le fromage blanc....on a envie de rencontrer......la vache...!!!!!

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Activités & tourisme

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