Ferme de La Bosse

Corinne TARET

Lot-et-Garonne / Bon Encontre (47240)

Sur les côteaux de Bon-Encontre, à deux pas d'Agen, Corinne consacre tout son temps à l'élevage laitier et à la fabrication de fromages. Détentrice d'un savoir-faire acquis dans les montagnes des Pyrénées, Corinne élabore des fromages de tradition avec le lait de ses vaches montbéliardes nourries à l'herbe des pâturages de la ferme.

La fromagère a choisi le chemin le plus difficile mais le plus authentique pour conserver le goût des fromages d'autrefois en ne rajoutant ni ferment ni additif dans ses fabrications. Afin d'obtenir un lait de qualité, ingrédient principal de sa production, les vaches sont nourries avec une alimentation équilibrée, naturelle et riche en fibres. Vous êtes invités à visiter librement et gratuitement la ferme et son troupeau pendant les horaires d'ouverture de la boutique où vous trouverez les réponses à toutes vos questions grâce à des panneaux explicatifs et descriptifs à chaque étape de la visite.

Productions de la ferme : Lait cru en bouteille, desserts lactés (crèmes dessert 3 parfums au choix - riz au lait vanillé - fruits du verger), confiture de lait et fromages aux recettes d'autrefois, frais ou affinés en cave. Venez goûter au Cassou, Cazalet, Tomme de la Bosse, Saint fé, Sainte Rose, Laillet, Carré des Prés et Bouticou dans la boutique ouverte de 14 h 00 à 19 h 00 les lundis, mercredis, vendredis et samedis (sauf jours fériés).

Produits fermiers

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Produits proposés :
- produits de la ferme : fromages frais et affinés, desserts lactés, lait cru en bouteille, viande de boeuf sur commande, confiture de lait, yaourts à la Turque. Oeufs et fruits du verger.

Dégustation gratuite

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Vente à la ferme

Ouverture : lundi,mercredi,vendredi,samedi de 14 h 00 à 19 h 00, sauf jours fériés.

Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Corinne TARET

Ferme de La Bosse

Adresse : La Bosse 47240 BON ENCONTRE

Courriel : lafermedelabosse@wanadoo.fr

Site : www.lafermedelabosse.fr

Tel travail : 0553683795

Fax : 0553683795

Coordonnées GPS :
Lon : 0.7011501790839247
Lat : 44.22184159586198

Indications routières

Aux portes d'Agen, prendre la D656 vers Cahors. A Pont-du-Casse, prendre direction Cassou. Ou, prendre la N113, dans le village de Bon-Encontre, prendre la direction des côteaux et suivre le fléchage.

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

CHAVENAY - muriellechavenay@yahoo.fr - posté le 19/09/2019

Nous avons visité ferme bien tenue je recommande nous étions de passage superbe œufs frais fromage yaourt et visite gratuite une dame dévouée accueillante merci Mon petit fils à aimé

Luce - posté le 14/11/2015

Bonjour,
Nous avons apprécié visiter et déguster certains de vos fromages lors de nos vacances. Nous avons surtout dévoré tout le "cassou" que nous avions acheté et pensions en pouvoir commander de retour à notre domicile mais hélas cela n'est apparemment pas possible... Dommage , car dans notre région , la Champagne, nous ne trouvons pas votre fromage !
Bonne continuation et peut-être passerons-nous par chez vous lors de prochaines vacances!