Komeiteko Borda
Arantxa LARTIGUE
Pyrénées-Atlantiques / hasparren
Bienvenue à la ferme auberge Komeiteko Borda. Vous y dégusterez notre cuisine familiale et les produits issus de notre ferme. Nous y élevons des brebis laitières, des canards et des porcs en plein air. C'est dans une ambiance chaleureuse et profitant d'une vue panoramique sur le Pays Basque que vous découvrirez notre savoir faire. Ce sera également l'occasion de profiter d'un échange privilégié sur notre métier d'agriculteur.
Lors de votre repas à la ferme, dégustez les produits du terroir: gigot d'agneau de lait, magret de canard, cuisse confite de canard, txuleta de cochon, gastanbera,...Vous pourrez également emporter quelques unes de nos spécialités. Que cela soit dans notre salle récemment redécorée ou sur notre terrasse, nous serons ravis de vous accueillir dans notre restaurant à la ferme!!
Productions de la ferme : Brebis laitières race manech canards gras porcs élévés en plein air
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Accessibilité
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Carte bancaire
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- Ferme auberge
Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme.
A partir des produits issus d'une exploitation typique du Pays Basque, la ferme auberge Komeiteko Borda propose une carte variée de plats issus de la cuisine traditionnelle basque, ou d'une cuisine plus créative
Capacité d'accueil :
35, 70
Ouverture :
Juillet et août: ouvert tous les jours midis et soirs (sauf dimanches soirs et lundi) mai-juin et septembre-octobre: ouvert du mercredi midi au dimanche midi de novembre à avril: ouvert du samedi midi au dimanche midi
Réservation obligatoire
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Dubois
posté le 07/08/2019
Venue ce 07/08/2019 Accueil très agréable Vue magnifique Repas plus que très bon avec des produits très bon et très frais Avec des prix très abordables pour des produits de cette qualité
Daniel et Marie
posté le 28/09/2018
Pour une ferme auberge ont peut s attendre à mieux, tant sur le point cuisine que tenue. Pour le pays du mouton ,on attend mieux du gigot d agneau !!!!
Fabrice
posté le 24/08/2018
Une cuisine fermière simple et raffinée... Les produits de la ferme sont mis en scène avec élégance ! Bravo... Un petit regret uniquement qui ne gâche rien au plaisir: dommage que l'on ne présente pas la ferme et ses produits lors du service.
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Contacts
Arantxa LARTIGUE et Daniel LARTIGUE et Régine LARTIGUE
Adresse
quartier Urcuray, 64240, hasparren
Courriel
komeiteko-borda@orange.fr
Indications routières :
la ferme auberge se trouve sur les hauteurs du quartier Urcuray (D10) entre Hasparren et Cambo les Bains. Sur le GPS: lieu-dit komeiteko Borda 64240 HASPARREN
Komeiteko Borda
Arantxa LARTIGUE
Pyrénées-Atlantiques / hasparren