Ferme Arrokain
Mirentxu Mainhaguiet
Pyrénées-Atlantiques / Musculdy


Notre ferme ARROKAIN se situe au pied du Col d'Osquich à Musculdy dans la province de la Soule. Nous sommes éleveurs de Brebis Tête Rousse laitière en AOC Ossau Iraty, de Porc Basque Kintoa et de Blonde d'Aquitaine. Nous élaborons nos recettes sur la ferme en conciliant l'authenticité et la qualité de nos produits. Avec nos filles, nous désirons promouvoir un savoir élevé et un savoir faire issu de l'alliance entre notre milieu rural, nos races locales et nous, les hommes, conférant ainsi la typicité de nos produits. Nous serons heureux de vous accueillir afin de partager avec vous l'amour et la passion de notre métier
Productions de la ferme : Élevage de Brebis Tête Rousse, de Porcs Basques Kintoa et de Vaches Blonde d'Aquitaine.
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Découvrir nos produits :
Viande fraîche, conserves , salaisons , plats cuisinés
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À la ferme :
- Ouverture : Ouverture le lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi de 10h00 à 17h00
Dans un Marché des Producteurs de Pays :
Marchés des Producteurs de Pays - Bayonne -
Coco.B64
posté le 12/03/2025
Je recommande les excellentes cotes porc Kintoa 😋 Il y avait longtemps que je pas mangé une viande aussi bonne Bravo à vous producteurs pour la qualité de votre travail et donc du résultat final👏👏👏 PS : sur quels marchés du 64 pouvons-nous vous retrouver ?
nadia
posté le 17/11/2024
J'ai goûté le fameux Jambon KINTOA il y a déjà 3 ans lors d'une foire des producteurs et depuis je suis fan. Le jambon est d'une exceptionnelle saveur gustative , d'une grande finesse. Jamais sur le sel. J'en achète un joli morceau que je garde sans problème plusieurs moi dans le bas du réfrigérateur entouré d'un linge. Comme il est suffisamment sec il ne s'abime pas. Le plus ; la gentillesse des éleveurs qui travaillent en famille.
OP
posté le 07/01/2024
Belle découverte pour nous: Excellent Jambon de Kintoa. Très goûteux et délicat .
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Ferme Arrokain
Mirentxu Mainhaguiet
Pyrénées-Atlantiques / Musculdy