Gaec Harpeak
Maïder MENDIONDE
Pyrénées-Atlantiques / Sare (64310)
Bienvenue à la ferme Xalarriko Borda où la famille Mendionde s'occupe de leur troupeau de vaches laitières et leur troupeau de brebis laitières. Maïder et Sébastien transforment sur place le lait de vache et de brebis en fromage, yaourts et produits laitiers
La ferme se trouve à quelques km du site préhistorique des grottes de Sare, dans ce village réputé pour être un des plus beaux villages du Pays Basque et de France. C'est dans leur ferme que la famille Mendioinde s'occupent de leurs animaux et fabriquent leurs fromages fermiers.
Productions de la ferme : Lait de vache pasteurisé et cru Fromages fermiers de vache fromages fermiers de brebis fromages fermiers mixtes (vache et brebis) caillé de brebis yaourts fermiers
Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : Lait. Fromages fermiers, fromages fermiers de brebis, fromages fermiers mixtes (vache et brebis), caillé de brebis, yaourts fermiers
- autres produits : tous les jours de l'été
groupe sur rendez-vous
Atelier sur place
Dégustation gratuite
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Vente à la ferme
Ouverture : Tous les après midi pendant les vacances d'été
Modalités de visite de la ferme : sur rendez vous
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Marchés des Producteurs de Pays - Bayonne Marché de Producteurs de Pays - Ainhoa
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Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Maïder MENDIONDE , Sébastien MENDIONDE
Gaec Harpeak
Adresse : Ferme Xalarriko Borda 64310 SARE
Courriel : arpeak@orange.fr
Tel travail : 0559542181
Coordonnées GPS :
Lon : -1.58093
Lat : 43.312876
Indications routières
sare
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
baionad -
posté le 25/10/2016
Description
JE RECHERCHE dans le domaine de la gastronomie du sud ouest les produit DU PAYS BASQUE LANDES DORDOGNE GERS CONFIT CANARD MAGRET CEPS TRUFFE CONFITURE ET VIN DU PAYS JE DÉSIRE REPRÉSENTÉ LEURS PRODUIT DANS MA RÉGION EVIAN LES BAINS HAUTE SAVOIE EN TAN INDÉPENDANT ALLEZ VOIR LES GENS A LEURS DOMICILE ET FAIRE GOUTEZ NOS PRODUIT
Activités & tourisme
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