Gaec Harpeak

Maïder MENDIONDE

Pyrénées-Atlantiques / Sare (64310)

Bienvenue à la ferme Xalarriko Borda où la famille Mendionde s'occupe de leur troupeau de vaches laitières et leur troupeau de brebis laitières. Maïder et Sébastien transforment sur place le lait de vache et de brebis en fromage, yaourts et produits laitiers

La ferme se trouve à quelques km du site préhistorique des grottes de Sare, dans ce village réputé pour être un des plus beaux villages du Pays Basque et de France. C'est dans leur ferme que la famille Mendioinde s'occupent de leurs animaux et fabriquent leurs fromages fermiers.

Productions de la ferme : Lait de vache pasteurisé et cru Fromages fermiers de vache fromages fermiers de brebis fromages fermiers mixtes (vache et brebis) caillé de brebis yaourts fermiers

Produits fermiers

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Gaec Harpeak Xalarrikoborda 2 1

Produits proposés :
- produits de la ferme : Lait. Fromages fermiers, fromages fermiers de brebis, fromages fermiers mixtes (vache et brebis), caillé de brebis, yaourts fermiers
- autres produits : tous les jours de l'été groupe sur rendez-vous

Atelier sur place

Dégustation gratuite

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Vente à la ferme

Ouverture : Tous les après midi pendant les vacances d'été

Modalités de visite de la ferme : sur rendez vous

Vente dans un Marchés de Producteurs de Pays : Marchés des Producteurs de Pays - Arcangues Marché de Producteurs de Pays - Ainhoa Marchés des Producteurs de Pays - Bayonne Marché de Producteurs de Pays - Sare

Vente sur les marchés

Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Maïder MENDIONDE , Sébastien MENDIONDE

Gaec Harpeak

Adresse : Ferme Xalarriko Borda 64310 SARE

Courriel : arpeak@orange.fr

Tel travail : 0559542181

Coordonnées GPS :
Lon : -1.58093
Lat : 43.312876

Indications routières

sare

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

baionad - posté le 25/10/2016

Description
JE RECHERCHE dans le domaine de la gastronomie du sud ouest les produit DU PAYS BASQUE LANDES DORDOGNE GERS CONFIT CANARD MAGRET CEPS TRUFFE CONFITURE ET VIN DU PAYS JE DÉSIRE REPRÉSENTÉ LEURS PRODUIT DANS MA RÉGION EVIAN LES BAINS HAUTE SAVOIE EN TAN INDÉPENDANT ALLEZ VOIR LES GENS A LEURS DOMICILE ET FAIRE GOUTEZ NOS PRODUIT