Exploitation viticole située entre Mirebeau, Parthenay et Poitiers, le domaine de Philippe Rolland cultive plusieurs cépages, dont des variétés anciennes.
Une partie de la production est vinifiée sur la ferme en vins blancs, rouges et rosés.
Viticulteur atypique, il propose aussi une gamme originale d’apéritifs : hypocras, rosé à la fraise, rosé pimenté et vin blanc aromatisé, reflétant un savoir-faire créatif et local.

Productions de la ferme : Vin blanc, vin rouge, vin rosé, apéritif