Domaine LA PARRA

Célian PARRA

Aude / Azille

Domaine La Parra, vins et huiles d'olives en Minervois. Découvrez le Domaine La Parra, 300 oliviers et 12 ha de vignes. Une production confidentielle de vins obtenus par un travail méticuleux de la vigne, une vinification traditionnelle et des choix d'assemblages originaux. La production de vin est complétée par l'huile d'olives issue des oliviers centenaires bordant les parcelles de vignes. Venez découvrir nos cuvées romaines sans sulfites ajoutés.

De la vigne aux oliviers, les produits du domaine LA PARRA sont gorgés de soleil. Venez tester ces vins bénéficiant de l'IGP Pays d'Oc ou de l'AOC du

    Dégustez les boissons de nos producteurs, accompagnées de produits fermiers typiques du terroir, et apprenez à marier les saveurs.

    Composition de l'apéritif :

    Vins et jus de fruit du domaine avec produits de saison

    Description :

    Sonia et Celian vous accueillent durant la période estivale pour vous faire découvrir leurs produits autour d'un apéritif fermier pour déguster : cuvées "antiques" sans intrant ni sulfite ajouté (recettes romaines élevées en amphores) : rosés iris, bigarade, défrutum, rouge piperata, Elixir aux plantes, cartagène, olives et huiles d'olive, jus de pomme et légumes du jardin. Vous pourrez également découvrir les terres agricoles cultivées en bio du domaine ainsi que la cave de vinification. Or...

Domaine LA PARRA

Célian PARRA

Aude / Azille