LE JARDIN CANGUILHEM
EARL Canguilhem
Aude / coursan
Au chemin de la Peige à Coursan, l’exploitation agricole CANGUILHEM Père, Fils et Fille cultive du maraîchage depuis 3 générations. Nous sommes connus pour nos melons Charentais à l’estampille noir et or et sous la marque Pays Cathare.
Nous avons ouvert notre unique point de vente directe sur l’exploitation en 2018 pour vous proposer notre production : melons, asperges, fraises, artichauts, salades, diverses variétés de courges, raisins et d’autres fruits et légumes saisonniers. Un coin épicerie du terroir complète notre gamme : vin, pâtes, huiles, olives, sel, jus de fruits, … .
Nous cultivons principalement en plein champs sur nos terres de Coursan à Capestang, nos serres abritent les cultures de fraises, les premières tomates, aubergines et courgettes. Nous pratiquons une agriculture raisonnée et réfléchie soucieuse de l’environnement, avec notamment la pratique du couvert végétal qui consiste à ne pas laisser la terre à nue et ainsi limiter l’érosion du sol. En 2020 notre exploitation s’engage dans la démarche de certification Haute Valeurs Environnementale.
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Découvrir nos produits :
Fruits et légumes de saison : asperges, artichauts, fraises, melons, salades, raisins de table, courges, ...
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À la ferme :
- Ouverture : Du mardi au dimanche de 9h30 à 12h30 et mercredi et vendredi après-midi de 16h00 à 18h30. Ouvert toute l'année
- Description : Notre point de vente vous propose d' autres fruits et légumes de saison ainsi qu'une gamme de produits du terroir: pâte fermière, vinaigre, vin, miel, huile, ...
Dans un Marché des Producteurs de Pays :
Marché des Producteurs de Pays à Coursan -
Pierre
posté le 14/07/2023
Les tomates et melon achetées directement à Coursan sont vraiment excellents !!! Et leur prix defie toute concurrence.
Alex Har
posté le 06/07/2023
Melon acheté sur le marché du kremlin bicetre (région parisienne). Couteux, Peu goûteux, décevant.
Jean-Yves
posté le 12/08/2021
Bonjour Melon acheté ce matin à St Quay Portrieux Côtes d’Armor EXCELLENT Dommage un peu loin de votre exploitation
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Contacts
EARL Canguilhem et Séverine Canguilhem et Nicolas Canguilhem
Adresse
Chemin de la Peige, 11110, coursan
Courriel
lejardincanguilhem@gmail.com
Indications routières :
A Coursan : Depuis Narbonne en direction Béziers au 3ième feu à droite. Depuis Béziers en direction de Narbonne au premier feu à gauche
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