La Miellerie des Clauses

Laurent et Hélène POLONI

Aude / Montseret (11200)

La Miellerie des Clauses

A la miellerie des Clauses le métier est maîtrisé de bout en bout. Un de nous se fera un plaisir de vous accueillir, de répondre à vos questions et de vous faire une dégustation des différents miels et produits.

Productions de la ferme : Miel du Pays Cathare, miel de garrigue, de romarin, de forêt, des Pyrénées audoises, pains d'épices, hydromel, gelée royale, vinaigre.

  • Animaux domestiques
  • Accueil d'autocar
  • Marché des producteurs de pays
  • handicap mental
  • handicap moteur
  • Accessible aux handicapés

Produits fermiers

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Produits proposés :
- produits de la ferme : miels des Corbieres et de l'Aude , pain d'épices, hydromel
- autres produits : miel de garrigue, de romarin, des forêts, des Pyrénées audoises, miels aromatisés,pain d'épices, hydromel, gelée royale, vinaigre de miel.....

Atelier sur place

Dégustation gratuite


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Vente à la ferme

Ouverture : toute l'année de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermeture annuelle 25 décembre et 01 janvier

Magasin du producteur

La ferme côté producteurs à Narbonne

1 rue Panhard

Narbonne - 11100 (Aude)

Téléphone : 04 68 41 75 79

Ouverture du magasin : du lundi au samedi de 9h à 13h et de 15h à 19h

Modalités de visite de la ferme : voir ferme découverte

Vente en ligne

Nos produits sont disponibles en ligne, n'hésitez pas à passer commande

Site de vente en ligne : expédition par la poste et par Mondial relay

http://www.miel-aude.fr

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Apéritif fermier

Dégustez les vins de nos viticulteurs, accompagnés de produits fermiers et apprenez à marier les saveurs et les arômes de nos terroirs.

Composition de l'apéritif : visite de la cave de vieillissement avec dégustation de 4 hyrdomels


Découvrir et s'amuser

Ferme découverte

La  Miellerie des Clauses Carousel12
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La Miellerie des Clauses Carousel12

Venez découvrir, seul ou en groupe, une exploitation agricole et son environnement humain, animal et naturel

Capacité d'accueil : 50 pers

Visites et animations : Accompagné d’un apiculteur, vous entrerez dans un bâtiment tout spécialement dédié aux abeilles et à leur rôle dans l’environnement. Vous comprendrez les mystères de ce monde grâce aux explications de l’accompagnant illustrées par des panneaux pédagogiques, des ruches démontables, des caméras… L’apiculteur n’hésitera pas à ouvrir une ruche peuplée que vous observerez en toute sécurité derrière une baie ou grâce aux grands écrans. En saison, le Théâtre aux abeilles ouvre ses portes aux visiteurs. Dans cet espace dédié à la découverte de l'abeille, vous découvrirez une scène panoramique avec vue sur les Corbières, sur laquelle l'apiculteur ouvrira une ruche pour vous permettre d'observer ses habitantes.

Durée de la visite : 1h15

Encadrement : 1

Type de public : AutocaristeCentre de vacancesPersonnes handicapéesPersonnes agées

Accueil de groupes

Prix :
adulte : 5,8 €
groupe : 3,8 €
Dégustation gratuite

Ouverture : Juillet et août : visite à 10h30, 14h30, 16h et 17h30 WE de juillet et aout: visites à 10h30, 15h et 16h30 Mai,Juin et septembre 7j/7 : visite à 14h30, et 16h -


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Laurent et Hélène POLONI

La Miellerie des Clauses

Adresse : 8 pech de la garrigue Les Clauses 11200 MONTSERET

Courriel : mielleriedesclauses@wanadoo.fr

Site : www.miellerie-des-clauses.com

Site 2 : www.miel-aude.fr/

Tel travail : 0468433017

Fax : 0468433515

Coordonnées GPS :
Lon : 2.811877727508545
Lat : 43.089905071031424


Indications routières

De Narbonne suivre Fontfroide, puis Montseret. Arrivé a Montseret suivre le parcours fléché. De Carcassonne, prendre la RN113 vers Lézignan Corbières puis traverser les villages de Ferrals, Thézan et suivre Montseret. A Montseret suivre les panneaux fléchés.

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

JUAN - posté le 27/08/2018

Visite sympathique, et pédagogique.
La guide est intéressante, et ouverte à toutes les questions.
Nous avons pu voir de près, les abeilles, la Reine, les ruches.
les produits sont excellents, artisanal et local
MIELLERIE à faire perdurer

cfernandez135 - posté le 18/07/2018

très bien accueillis, large choix de miels et prix vraiment raisonnables, bon rapport qualité prix, visite intéressante

cfernandez135 - posté le 18/07/2018

très bien accueillis, large choix de miels et prix vraiment raisonnables, bon rapport qualité prix, visite intéressante

toutoune - posté le 28/07/2014

Visite du 24/07/14. C'était très instructif!
ça sent super bon dans la boutique.
Le pain d'épice est délicieux, je n'en avais jamais goûté d'aussi bons.
Les différents miels aussi sont délicieux.
Le guide de la visite connaît bien son métier et a su répondre à toutes les questions posées.
C'était vraiment une visite à faire.

natybelle - posté le 30/10/2011

accueil très sympathique! j'ai appris plein de chose!! et le miel de romarin MMMMMMMMMM!!!!
a voir

STEF - posté le 25/08/2010

Trés bon accueil et pédagogie exellente!! Délicieusement instructif.

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Activités & tourisme

Activités sur place

Sentier de randonnée

Activités à proximité

Baignade, piscine découverte15 km
Commerces5 km
Equitation20 km
Lac, plan d'eau, rivière15 km
Mer30 km
Pêche8 km
Piscine couverte30 km
Tennis5 km

Autres loisirs sur place ou à proximité

Les enfants peuvent découvrir l'environnement des abeilles de manière ludique: à dos de poney. Cette balade, accompagnée par une monitrice diplômée d'Etat, est réservée aux enfants de plus de 6 ans. Sur réservation, tous les mardis et jeudis matins de juillet et août.

Liens utiles

Site Internet « Bienvenue à la ferme » de la région Occitanie :

www.bienvenue-a-la-ferme.com/aude

www.bienvenue-a-la-ferme.com/occitanie


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