Château de Paraza
Annick DANGLAS
Aude / Paraza





Pas de séjour dans la destination Sud de France sans une étape ?nologique au Château de Paraza. Surplombant le Canal du Midi, la Famille Danglas vous accueille dans ce château du 17ème siècle et vous fait découvrir sa passion autour d'une dégustation dans sa longue cave (102m). Balade dans les vignes, visite du chai, dégustation de vins, de la vigne à la cave tous les secrets du vin vous seront révélés. Pour les gourmets, une dégustation des saveurs du terroir s'impose : produits sélectionnés pour leur finesse et leur typicité. Balade dans les vignes, visite du chai, dégustation de vins, de la vigne à la cave tous les secrets du vin vous seront révélés. Pour les gourmets, une dégustation des saveurs du terroir à notre bar s'impose : produits sélectionnés pour leur finesse et leur typicité ou en provenance directe de notre potager bio.
Balade dans les vignes, visite du chai, dégustation de vins, de la vigne à la cave tous les secrets du vin vous seront révélés. Pour les gourmets, une
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Découvrir nos produits :
Vins AOC Minervois rouge, rosé et blanc. Vins de Pays d'OC rouge, rosé et blanc, Crémant de Limoux, Blanquette de Limoux
Produits venant d'autres producteurs :
Miels (dégustation possible), chocolats, bière artisanale, huiles d'olive et produits artisanaux à base d'olives, pâtés, fromages finement sélectionnés, charcuterie.
Informations complémentaires :
Visite de la ferme
Dégustation gratuite
Atelier d'animationAcheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : Hiver du 15 octobre au 15 mai: du lundi au vendredi de 10h-12h et 14h à 17h, samedi sur réservation Eté du 15 mai au 15 octobre :du lundi au dimanche de 10h à 20h
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- Apéritif fermier
Dégustez les boissons de nos producteurs, accompagnées de produits fermiers typiques du terroir, et apprenez à marier les saveurs.
Composition de l'apéritif :
Une dégustation des vins du château proposée dans un cadre remarquable, en bordure du Canal du Midi sur les terrasses du château ou dans la cave de vinification selon le temps. Les vins sont accompagnés de produits fermiers locaux. découvrez notre bar à fromages.
Ouverture :
du 01 juin à fin septembre
Tarifs :
nous consulter
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Contacts
Annick DANGLAS et et
Adresse
château de Paraza, 11200, Paraza
Courriel
chateaudeparaza@gmail.com
Indications routières :
dans le village de Paraza (20 minutes de Narbonne et 20 minutes de Carcassonne) suivre le fléchage.
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Château de Paraza
Annick DANGLAS
Aude / Paraza