Domaine des Homs

Jean-Marc DE CROZALS

Aude / rieux minervois

Vigneron indépendant, en bio depuis 15 ans, je produis des AOP Rouges, rosé et des IGP en blancs, ainsi que du jus de raisin, cartagène, olives de bouche, huile d’olive et petites bulles. Toute ma gamme est produite et transformée sur le domaine.

Découverte de notre vignoble sur notre sentier Au Gré des Vignes ainsi que du chai de vinification : de la terre jusqu’à la bouteille.


Visitez la cave avec explication du processus de vinification suivi d'une dégustation accompagnée de produits locaux, à l'ombre des pins ou dans la cave.
Dégustation de nos vins associé à une assiette découverte froid/chaud des produits de notre terroir ( sur réservation)

Gîtes sur le domaine, acceuil France Passion, Pique nique organisé avec des produits locaux et nos vins, visites des vignes et de la cave, balades vigneronnes ou balades en autonomie. Balade dans notre vignoble autour du domaine et allez découvrir la Réserve Naturelle de l'Estagnol ou le Canal du Midi

Productions labellisées Agriculture biologique : l'ensemble de notre production est bio depuis 2006

  • Accessibilité

    Accessibilité

  • Animaux domestiques autorisés

    Animaux domestiques autorisés

  • Wifi

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  • Bus

    Bus

  • Carte bancaire

    Carte bancaire

  • Agriculture biologique

    Agriculture biologique

Domaine des Homs

Jean-Marc DE CROZALS

Aude / rieux minervois