La Ferme de Murols
Vanessa RAYROLLES
Aveyron / Murols
A la Ferme de Murols, Vanessa et Jérôme élèvent de la volaille et cultivent du safran, le tout en agriculture biologique. Ils vous y accueilleront pour la visite gratuite de la ferme, tous les mardis à 15H du 1er juillet au 15 septembre et vacances de Pâques. Réservation au 06.41.56.52.02.
Ils vous y accueilleront pour la visite gratuite de la safranière, tous les mardis à 15H du 1er juillet au 15 septembre et vacances de Pâques, la déco
Productions de la ferme : Poulets et pintades fermiers rôtis ou prêts à cuire, charcuterie de volaille, oeufs extra-frais. Safran pur en filaments, produits safranés (moutarde, sirops, confiture, gelées, chutney, etc).
Productions labellisées Agriculture biologique : Poulets et pintades de chair, oeufs, safran, charcuterie de volaille, produits safranés.
-
Agriculture biologique
-
Carte bancaire
-
Animaux domestiques autorisés
-
Bus
-
Découvrir nos produits :
Poulets et pintades fermiers rôtis ou prêts à cuire, charcuterie de volaille, oeufs extra-frais. Safran pur en filaments, produits safranés (moutarde, sirops, confiture, gelées, chutney, etc).
Produits venant d'autres producteurs :
Miel
Informations complémentaires :
Visite de la ferme
Modalités de visite de la ferme :
Visite de la ferme les mardis à 15H en juillet et août et vacances de Pâques. Toute l'année, tous les jours suivant présence, nous contacter au 06.41.56.52.02.
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : Toute l'année, tous les jours suivant présence, nous contacter
- Description : Dans le village, joli magasin de vente en pierre de pays, bénéficiant d'une vue imprenable. Intérieur traditionnel en pierre mettant en valeur les produits.
Notre cueillette :
- Ouverture : Tous les week-ends du mois d'octobre.
- Description : Venez admirer la floraison "magique" et subtile du safran. Vous assisterez à la cueillette et pourrez y participer si vous le souhaitez. Puis s'en suivra l'émondage des fleurs à la main, le séchage des précieux pistils et leur transformation en or rouge . Environ 200 fleurs sont nécessaires pour obtenir 1 gramme de safran sec ! Enfin, vous terminerez par un apéritif gourmand avec dégustation de produits au safran. Attention, inscription obligatoire car places limitées ! Tarif 10€ / personne Maximum 20 personnes / date
Notre magasin :
- La Ferme de Murols
- Le bourg
- Tél. : 06.41.56.52.02
- Ouverture : Toute l'année, tous les jours suivant présence, nous contacter
Découvrez notre vente en ligne !
Sur les marchés :
Toute l'année devant la Biocoop d'Aurillac les jeudis et vendredis matin et devant Utile à Mur de Barrez les dimanches matin.
Autres :
Valon gourmand à Lacroix-Barrez (d'avril à septembre) Utile et Carrefour à Mur de Barrez, La Vie Claire à Aurillac (15), BioAttitudes à St Flour (15).
-
- Pause gourmande
Profitez d'une pause gourmande pour découvrir le bon goût des produits fermiers. Une collation vous est proposée avec des spécialités du terroir.
Spécialités :
Crème brûlée au safran et thé au safran
Capacité d'accueil :
20 personnes
Accueil de groupes
Ouverture :
Toute l'année, tous les jours suivant présence, nous contacter
Tarifs :
Suivant produits consommés
-
Mme T
posté le 11/02/2023
Des volailles bio succulentes ! Les poulets rôtis sont toujours excellents. Les rillettes, crèmes brûlées au safran et autres produits artisanaux sentent bon le terroir. Des producteurs super sympas et courageux, qui me régalent fidèlement depuis 3 ans ????????????
Marie & Marcel PASQUET
posté le 26/06/2017
LE 23, nous étions un petit groupe avec l'animateur d'Azuréva. Nous avons eu un petit cours directement sur la safranière où nous pouvions poser toutes nos questions et nous avons reçu des réponses très claires. Ensuite visite de la boutique et dégustation des produits. Bon accueil. Nous avons acheté plusieurs choses mais pour l'instant nous n'avons goùté que les biscuits qui sont très bons.
-
Contacts
Vanessa RAYROLLES et Jérôme VIDALAIN
Adresse
Le Bourg, 12600, Murols
Courriel
safrandemurols@gmail.com
Réseaux sociaux
Indications routières :
Par la D904 dir. Aurillac ou par la D990 dir. Mur de Barrez. A Lacroix-Barrez, prendre dir. Murols, suivre fléchage dans le village.
-
Activités sur place
Forêt
Sentier de randonnée
Activités à proximité
Baignade, piscine découverte
25 km
Piscine couverte
20 km
Base de loisirs
25 km
Chasse
1 km
Commerces
15 km
Equitation
5 km
Tennis
8 km
Autres loisirs sur place ou à proximité
Sentier de randonnée, balades à cheval.
La Ferme de Murols
Vanessa RAYROLLES
Aveyron / Murols