Le Mas del Fray
VILLAIN Nicolas BURBAN Audrey
Gard / Les Salles-du-Gardon







Elevage plein air de porcs fermiers, baron de Cévennes et poules pondeuses. Viande fraîche de porc (en colis ou au détail), terrines, salaisons, plats cuisinés, œufs fermiers extra frais
Productions de la ferme : Sur le piémont Cévenol, avec une vue incroyable sur Alès, le Mont Bouquet et le Mont Ventoux, nous élevons nos porcs en plein air toute l'année, dans les bois de chênes verts et de châtaigniers, Nous avons à cœur de veiller à leur bien-être au quotidien, depuis leur naissance à la ferme jusqu'à la fin de leur engraissement entre 12 et 18 mois. Nous réalisons nous mêmes la transformation en salaisons et en viande fraîche, pour vous garantir la meilleure des qualités et pour le plaisir de vos papilles.
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Viande fraîche de porc (en colis ou au détail), terrines, salaisons, plats cuisinés, œufs fermiers extra frais

Informations complémentaires :
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sur RDV
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À la ferme :
- Ouverture : lundi au vendredi de 17h30 à 19h00



Sur les marchés :
La Grand Combe tous les samedi matin, Halles de l'abbaye d'Alès les lundi, vendredi, samedi et dimanche matins
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Sacha
posté le 17/03/2026
La qualité des produits est inégalable, j'ai un penchant pour la charcuterie, ces 2 producteurs proposent notamment de la coppa, une autre dans le style jambon cru et enfin le culatello, ce dernier, avec le poivre parfaitement dosé dans lequel il est roulé, vous fera voyager, on se rend alors vite compte que ce que fait le producteur Nicolas avec son amie va plus loin que de proposer de la simple charcuterie ou produits à base de cochons. Et vous vous en rendrez compte aussi.
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Contacts
VILLAIN Nicolas BURBAN Audrey et Nicolas VILLAIN
Adresse
Camp del Fray, 30110, Les Salles-du-Gardon
Courriel
lemasdelfray@lilo.org
Réseaux sociaux
Langues parlées
Anglais, Italien
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Activités sur place
Sentier de randonnée
Autres loisirs sur place ou à proximité
Randonnée depuis le Roc Troué, via le col de la croix des vents et la piste DFCI.
Le Mas del Fray
VILLAIN Nicolas BURBAN Audrey
Gard / Les Salles-du-Gardon
